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来南京吃喝玩乐,一起攻略美食

夜雨旅行  · 公众号  · 旅游  · 2018-01-02 21:08

正文

南京


南京是一个温和醇厚的城市,既有六朝古都的时代印记,也有待人真诚质朴的南京人。当然初到这里,你可能会先去品尝一下诱人的美食。


食在南京


南京没有特定的菜系,却容纳了四面八方的味道,南北皆宜的口味,成为吃货们不可错过的一站。

南京人无鸭不成席,盐水鸭最能体现本味。不用太多佐料,皮白肉嫩,香酥美味。中秋前后的盐水鸭味道最好,又被称为“桂花鸭”。

南京的烤鸭也是一绝,丝毫不比北京烤鸭逊色。采用明炉烤制,切块浇上各家秘制卤汁,甜咸中带着一丝微辣,细嫩鲜美,回味无穷。

鸭血粉丝汤也是最具代表性的南京小吃,雪白的粉丝在老鸭汤里一烫就熟,再加上鸭血、鸭肠、鸭胗、鸭肝、豆腐泡,滴几滴香油,爽口宜人。

或许是因为太爱鸭子了,所以连烤鸭包也少不了鸭肉。薄薄的面皮里包着鸭肉馅和鸭汤,味道微甜,吃法和灌汤包一样,汁多味美。

此外还有酱鸭、板鸭、八宝珍珠鸭等等吃法,可以说是没有最好,只有更好。

桂花糖芋苗是南京人非常喜爱的甜品,煮好的芋苗香滑软嫩,入口即化,还有浓郁的桂花香味。

梅花糕也是江南非常知名的糕点,外形像梅花,颜色鲜艳,松软可口,要想口感最佳一定要趁热吃。

南京不是小龙虾产地,却有着吃龙虾的风潮。每年入夏,不论是大排档还是高档酒店,主打的都是小龙虾,辣的、不辣的、酱香的,应有尽有。

南京大牌档

南京响当当的品牌,口味地道,品种多样,充溢着中华传统民俗风情。招牌菜肴:古法糖芋苗、酒酿赤豆元宵、天王烤鸭包、清炖狮子头、虾黄豆腐。

芳婆糕团店

各种点心外观小巧玲珑、色彩缤纷。招牌板栗肉粽、五色小糕、桂花夹心汤圆等精致可口,喜欢甜食的记得去尝尝!


玩在南京


老门东

地址:从南京南站乘坐地铁三号线至武定门站下,步行至老门东。

老门东曾是南京商业及居住最发达的地区之一。在这里既可以感受老南京的文化韵味,又能寻访特色小吃,非常适合闲逛。

【人气店铺】:徐家鸭子店、蓝老大糖粥藕、蒋有记、韩复兴、鸡鸣汤包、司记豆腐花。


夫子庙

地址:地铁一号线到夫子庙站下

夫子庙算是南京必打卡点!人流量很大,做好心理准备。规模宏大的古建筑群,历经沧桑,几番兴废,古都南京的特色景观。

【推荐景点】:李香君故居 、大成殿、泮池、照壁、江南贡院。


瞻园

地址:位于南京市秦淮区夫子庙景区内

瞻园是南京现存历史最久的一座园林,布局典雅精致,园内还有世界上最早的空调建筑“铜亭”,极具观赏价值。


乌衣巷

地址:南京市秦淮区秦淮河上文德桥旁的南岸

“朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。”从前声声入耳的名篇,讲的就是这里。过文德桥南行数步,再向西几十米,便是乌衣巷。


总统府

地址:地铁二号线或者三号线到大行宫下

历经明清两朝、太平天国动荡和民国风云,多次成为中国政治军事的中枢、重大事件的策源地,见证了600多年来南京的沧桑变迁。


梅园新村

地址:总统府出大门向左走5分钟

1946年国共谈判就在此地,属于近现代历史遗迹及革命纪念建筑物。


中山陵

地址:南京市玄武区中山门外石象路7号

中山陵是中国近代伟大的民主革命先行者孙中山先生的陵寝,及其附属纪念建筑群,融汇中国古代与西方建筑之精华,庄严简朴,别创新格。


明孝陵

地址:南京地铁2号线下马坊站

明孝陵坐落于紫金山南麓,东毗中山陵,历经600多年依然保存着恢弘大气的格局。这里的秋天层林尽染,非常的美。


中山码头-浦口火车站

地址:公交到中山码头,坐轮渡可到浦口

建于1908年的浦口火车站堪称民国历史的旁观者。朱自清在著名散文《父亲》中所描绘的父亲、孙中山先生的迎灵仪式、渡江战役都在这里发生。

也是《孙中山》、《国歌》、《情深深雨蒙蒙》、《金粉世家》和《北平小姐》等影视的取景地。


颐和路公馆

地址:南京市鼓楼区颐和路1号(近鼓楼区政府)

颐和路不长,从东北向西南不足一公里,却坐落着许多的外国公馆、民国名人旧居等建筑,被誉为“民国官府区”、“使馆区”、“近现代建筑样板区”。


鸡鸣寺

地址:乘坐地铁三号线至鸡鸣寺站下







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