1.林燕:苹果行业三年以内不会好。消费群体挣不到钱,就不花钱,钱流通不起来,经济是死的。出口行业这几年就小果做的还不错,今年也不活跃了。
一个小小的苹果就是一根杠杆,带动的范围大了:客商,冷库,人工纸袋,纸箱,塑料箱,化肥,农药,这一系列的厂家,养活的人。简单的说吧,如果国家不支持,个体干什么也不容易成功。
三年之内苹果行业不会好,做冷库的没有办法改行,贩苹果的客商很多改行的,不改行的话都不好过了。超市供货压款厉害,客商不敢供,要供的话必须把利息算上,成本就高了。现在整个苹果流通不起来跟大环境有关,银行压缩资金,做苹果行业的贷不出款,资金链断了。一斤苹果收购2块钱,发到广州本钱就要4块左右,这客商还一分钱不挣。做苹果现货如果你不是有冷库的,自己有市场档口发货好多年有拿货的客户的,我个人意见最近几年不要掺和,哪次侥幸赚了,也会陪进去,因为你掌握不好苹果的质量标准和市场价格。大家想没想过,没有客商,谁把苹果流通起来?果农都生气客商赚钱,客商赔钱了,苹果就不值钱了,不让客商赚钱,就没有人做。贩苹果的赔的做不了了,没人往市场发货了,苹果压在库里,还是赔钱。现在苹果陪的客商都不好做了,手中资金足的都转行做别的了。
苹果种植跟土地集中不集中没有太多关系:人工成本,化肥,农药都是一样的,苹果机械化作业少。果农的苹果整体平均售价两块钱每斤就不赔本,但是没有几家果农的苹果平均能卖到两块钱一斤。中国农民多,前几年农民富了,所有行业都好做,这几年农民穷了,购买力就没有了,所有行业都不好做,农民是个大消费体。现在的消费只靠着领退休金的人在支持。
苹果行业要想扭转局面,必须国家政策有大动作,靠客商,期货,改变不了什么。
不是我不乐观,我是搞冷库,基地,发货一体的,我的条件比大多数种植的,发货的,储存的人优势多,我的出路都很困难,别人更困难,所以我说谁侥幸赚钱了也不会太好过,这个行业做不下去。
2.王维超:一部分做不下去的企业自然会转型,一部分果农没有利润也自然会转型。价格是个好东西最后会合理分配市场。怨天尤人是没有用的。在风险来临时多保持理智就好。做什么没有风险。只是苹果风险大了一点。
3.谢瑞波:看来现在三去一降一补的政策还不够,还得加一条去平台,变为四去一降一补产业才能减少中间流通中的制约。
生产集中是最好的,可以产业升级、品种优化、品牌价值,打造出更好更多有品质识别度的产品。最好能区域性种出功能型的好苹果。
4.果品服务中心编辑:我看主要是中间人工费爆涨,几年前老百姓一天工资100很不错,现在根本请不到。同时果树种太多,好处就是什么价位货都可以供货,坏处就是价格不振。果农不敢走,走不出来果园,能走的农二代早离开了种地,留下的老人小孩,怎么走?
5.光霞果批: 农业的成本是个大问题!我看不到解决的法子!流通成本也是!跟体制有关系!不好解决!搞不了成本,搞品质!
6.胡川:高价苹果需要卖给年轻人,但很多年轻人都被房贷压的直不起身子。超市应该体谅下需求现实,抓紧低价走些货,继续拖下去,只能倒霉的还是果农。好苹果还是必须走品牌的路。消费者已经被质次价高的卖家们坑怕了。
7.果农现在参与价格保险确实不多,大的企业参与期货的实际也不多。这两三年是苹果行业洗牌的机会。