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都市110 · 公众号 · · 2024-12-24 18:31

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体验“泼水成冰”被烫伤

提防炫酷背后的风险

近日，来自江西的游客江女士到黑龙江游玩，想体验一把在网上看到的“泼水成冰”，结果操作过程中不小心被热水烫伤。江女士说，热水导致她的头部烫起了小水疱，经过冷敷、用药等紧急处理，目前伤势已经好多了。

体验“泼水成冰”被烫伤并非个例，每到冬季，医院的烫伤科都会有被开水烫伤的游客前来就诊。

哈尔滨医科大学第二附属医院烧伤病区主任医师赵震宇： 烫伤的程度一般都是以一度和浅二度为主，常见的部位是头、面部、手，还有脚。因为做出泼水成冰的效果，一般的水温都得在90℃以上，操作不当非常容易被烫伤。

赵医生介绍，一旦被热水烫伤，要第一时间采取正确的急救措施， 用流动的凉水冲洗烫伤位置20至30分钟，给皮肤降温 。如果烫伤面积比较小， 用凉水冲洗后做好消毒，但不要揭掉水疱皮， 水疱皮可以对皮下组织起到保护作用。

“泼水成冰”是如何形成的？

哈尔滨工业大学物理学院教授任延宇介绍， “泼水成冰”中的结冰并不是水结冰，而是水形成的水蒸气，在极端寒冷空气里凝结成水滴或者小冰晶 ，这与北方隆冬天气里形成的大雾现象类似。

任教授介绍，这个过程是需要条件的：

气温要非常低。 一般至少需要 -30℃ ，最好能达到 -40℃ ，因为气温越低，凝结成冰的过程就会越短。
需要开水。 很热的水更有可能蒸发成气体，然后遇冷变成小水珠，被我们所看到。“泼水成冰”一般是极冷的环境下，可以直接从气体变成固体，这就是“凝华”的过程。

总监制/段瑞忠监　制