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人均25在家打椰子鸡锅!99元3-4人椰子鸡套餐!椰子水+土鸡+蘸料齐全!

吃喝玩乐IN广州  · 公众号  · 广东  · 2022-12-17 22:08

正文

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和店里的一样!

花一半钱就能在家吃到正宗椰子鸡!



吃到这份椰子鸡的时候,我们是有点惊讶的。明明是一份平常的椰子鸡,出品竟然比很多人均200+的椰子鸡火锅店里都要好!

汤汁无比鲜甜,炖出了金灿灿香喷喷的鸡油,融入椰子的奶香,一个人恨不能喝上大半锅。


夹一口鸡肉,嫩、弹、爽滑,连广东同事都忍不住夸:“有鸡味,很有鸡味”。






千玺淳鲜·椰子鸡

3-4人份套餐

价格:99元


内含:

冷冻椰子水1000ml*1瓶

速冻椰肉条100g*1袋

散养100天清远鸡500g*2盒

蘸料包*1份

*可供3-4人食用


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【规格】2.1kg(净重)

【生产日期】椰子水11月27日,鸡肉11月23日,椰肉条12月1日

【保质期】-18度冷冻保存12个月

【编码】FQG002

【产地】鸡肉:广东,椰子水:海南,椰肉条:海南

【发货时效】2-5天

●快递:顺丰速运

●不发货地区:新疆,西藏,内蒙古,青海,甘肃,宁夏、黑龙江、云南以及港澳台地区不发货

●发货地:江苏常州

注意事项:生鲜冷冻产品一经下单无产品质量问题不支持退换货,不支持拒收、改地址、拦截,介意者慎拍





如果爱吃肉,这份4人套餐,足足1kg的鸡肉。

—大桌人吃都绰绰有余,人均不过25元,真的很值!加点青菜或丸子,能吃到肚子撑。



简单又神奇的椰子鸡

作为深圳最新的名片之一,来深圳游玩的小伙伴无一不好奇这简单又神奇的吃法:新鲜椰青水加上椰肉做汤底,浓郁香甜还很清新;现宰的海南文昌鸡切成小块下锅滚熟就开吃。鸡肉不干不柴反而紧致滑爽鲜嫩,椰子的清甜也渗入了鸡肉中带走了土腥味。



椰子鸡的起源一说来自海南,毕竟用料是海南的椰青和海南的文昌鸡。

另一派则支持是深圳的原创,因为椰子鸡更像是广东传统的清汤鸡煲,只是将清汤换成了更具特色的椰青水。而大火焖熟的新鲜走地鸡,有点类似白切鸡的做法,区别则在于生鸡已斩件而非整鸡煮熟再白切。


为了保证鸡肉的鲜美,鸡的品种也很有讲究:大部分都是选用海南文昌鸡,也有用广东清远鸡的,甚至还有文昌鸡皇,一只就足有六斤重!(什么冰鲜AA鸡是不可能好吃的!哼唧)



100%纯椰子水,100天清远土鸡

让你吃到正宗椰子鸡火锅

两盒鸡肉,一家人狂欢



什么叫做光盘行动




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椰子只选用老椰子, 更清甜,更可口




吃椰蓉的清远鸡, 山林散养,原生态

风靡全网的椰子鸡火锅套餐

真正的无敌断货王



椰青从破壳到罐装不到4小时,鲜甜浓郁!

椰子鸡的另一核心,是以纯正椰子水熬成的锅底,椰子水本身必须要清新鲜甜,吃着才更香~



自带清甜的椰子水

0香精 0色素 0防腐剂



鲜嫩Q弹的椰子肉

2小时内完成从破壳取肉到速冻锁鲜



吃椰蓉长大的清远鸡

科学配比五谷饲料

坚持原生态山林散养



先喝汤 再吃肉!!

满满椰水的鲜美汤底

椰香四溢,鲜甜不腻 ~



推荐秘制蘸料配方—鲜美鸡肉的灵魂CP

小青桔,沙姜,小米椒,大蒜,调味酱油

来一口,鲜味加倍

吃一口就心动



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【 烹饪步骤 】


1、去血沫,先备用

将解冻好的鸡肉洗干净去血沫

2、配料,调汤底

将椰子水倒入锅中,放入椰子肉煮沸(可根据个人喜好,适当加入饮用水、食盐)

3、煮沸后,下鸡肉

将鸡肉倒入锅中大火煮5-7分钟即可食用

4、按口味,挑蘸料

将沙姜、蒜、小米椒洗净剁碎,挤入小青柠汁与调味酱油一起拌匀即可(比例按个人口味调制)



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