涨姿势|经过安检的食物到底能不能吃？权威说法来了！

乘地铁坐火车搭飞机……大伙儿体验快捷出行方式的同时，也已经对案安检这道程序聊熟于胸了吧。

听说，安检设备具有一定的辐射，所以两头也会用黑色帘遮挡。而小北又担心辐射会伤害电子产品，所以，每次过安检，都把手机揣在衣服兜里。可其他随身物品得检啊，书本杂物自不必说，那包里要是有零食啥、饮料啥的，都得检一检，而且饮料过完安检仪，还得当着安检员面喝一口，证明那是可饮用的饮料啊！

这时候小北让人联想：从安检仪里走一遭的食物、饮料，吃完会不会对身体造成危害？

你是不是也有过这个疑惑……

早前微博微信里有传言称“吃了安检后的食品，对健康不利”，真相到底是什么呢？

多家媒体已经辟谣

其实，针对微博微信流传的“吃了安检后的食品，对健康不利”的谣言，很多媒体都进行了辟谣。

据《武汉晚报》报道，“安检”和我们在医院对肺部进行“透视”采用一样的工作原理，它的电压电流等都比较低，更重要的是，它的辐射强度不高，低于人体“透视”吸收的射线强度。因此，没必要担心安检对食品有影响，大家可以放心食用通过安检的食品。

对食物没影响！

安检机的辐射量都在安全线以下

根据《工人日报》报道，中国食品与营养信息交流中心专家阮光锋曾明确表示：大家不用担心地铁安检辐射对食物产生影响，一个物体的辐射主要看其自身的含量和成分，虽然射线装置有强有弱，不能一概而论，但是，地铁、机场和一些特定场所设置的安检机的辐射量都控制在安全线以下，经过其安检的食物大家可以放心食用。

有一种灭菌技术用的正是辐射！

在食品加工行业，有一种加工技术叫辐照食品技术。

根据《京华时报》报道，辐照食品技术是一种灭菌保鲜技术，用放射性核素照射粮、蔬、果、肉、调味品、药品等，以达到灭菌、杀死寄生虫及其卵、幼虫等的保存食物方法。

这些辐照食品有没有放射性？

吃这些食品安全吗？

其实，辐照加工与高温蒸煮、低温冷藏一样，已经成为了安全的食品灭菌方式之一。经过长期的动物试验和人体试验，现已证明经辐照处理过的食品对人体无害。专家还指出，每种食品都有不同的辐照剂量标准，只要执行合理的剂量标准，辐照食品中的营养物质几乎不会受到破坏。

现在大家应该都明白所谓的“安检后的食品不能食用”是谣言了吧！

来源：人民网科普中国

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