他被称为
“最笨CEO”
,不会做菜却硬是做“菜谱”,为了公司还跑去餐厅当厨师,最困难时候账面只有2个月工资,被投资人嘲笑,被媒体落井下石。
然而,现在的他却拥有
2300万
注册用户,UGC (用户原创内容)菜谱超过
85万
,作品超过
3200 万
,公司估值超过
10亿
人民币!
他是
王旭升
,美食分享社区——
下厨房CEO
。
2011年,王旭升离职,此前他是豆瓣的第一位设计师。
王旭升设计的页面
离职原因很简单:
女友做菜太难吃!
即使照着食谱,也不一定好吃:“中国烹饪的菜谱经常写加盐一小勺,加糖半勺,但这个勺到底多大呢,却没人说得清楚,这个问题其实是中国的烹饪的一种沟通方式。”
为了能够让情侣关系变得和谐,王旭升决定创业——做食谱,尽管他并不喜欢做菜。
一开始王旭升的期望就是把这些定量的东西绝对化或者数字化,让它能给用户带来更好的体验,帮助喜欢做饭,喜欢美食的用户带来更好的体验。
下厨房因此诞生。
上线当天,下厨房获得了 3 万个用户访问。
从那个时候开始关注下厨房的人也许还会记得由官方团队运营的美食博客,
每周都会用邮件给订阅用户发送一份下厨房周刊。
结合时令,每封邮件的主题一般都是两句与吃有关的诗句。
比如入秋时的“最是江南秋八月、鸡头米赛珍珠圆”、十一月的冬季有一句“休言人去万事了,脐橙犹有杜诗香”、到了立春时节,精选标题就换成了“二日立春人七日,盘蔬饼饵逐时新”。
随着用户越来越多,王旭升发现,
真正能够产生价值的是用户之间的分享和交流
,一个想法在王旭升的脑海里闪现——做成美食分享社区或许比单纯的菜谱更加能将用户留住。毕竟对于用户来说,菜谱哪里都有。
在社区的发展中,王旭升也遇到了许多困难,第一个困难就是在
用户规模不够时,社区变现的困难
,在自身缺乏造血能力的时候,面对外部投资者,他始终坚信诚信才是创业者的最重要的品质,不愿意糊弄用户,把产品放在服务用户上。
再加上王旭升又喜欢实话实说,缺少投资者喜欢的概念,融资的困境+变现周期长的问题,一度让下厨房的账上只剩下最后2个月的工资。
虽然资金上处于困难,但是王旭升依然保持着自己的初心,而正是以用户体验为准则,让他遇到了懂得下厨房价值的投资人,而这个投资人原本就是下厨房的用户——华创资本的合伙人
海燕
。
海燕说,其实最打动他的是“下厨房”一句经典的slogan:“
是谁来自山川湖海,却又囿(you)于昼夜,厨房与爱。
”
感情的共鸣+价值观的认可
,让这个“下厨房”上线之初便开始使用这款产品的核心用户顺理成章的成为“下厨房”的B轮投资人。
下厨房的发展越来越顺利。
为了搞懂电商变现的问题,王旭升还去餐厅做厨师。
2014年11月 “市集”上线
,下厨房开始电商运营。由一个菜谱工具类应用成功转型为一个集合了工具、社区与平台电商属性的家庭美食入口。
除了商品品牌之外,很多渠道品牌与电商平台也成为下厨房的供应商,如生鲜领域的易果、春播,进口食品领域的山姆会员店等,突显下厨房的入口地位。
截至目前为止,下厨房已经拥有2300万用户,UGC 菜谱超过85万,作品超过3200 万,公司估值超过10亿人民币!
虽然王旭升被投资人嘲笑为“最笨ceo”,但是他做出了很多聪明人无法做到的成绩,他是如何将下厨房做大的呢?