汤圆（元宵）抽检结果来了→

上海市场监管 · 公众号 · 食品安全 · 2025-02-11 14:02

主要观点总结

本文通报了市场监管部门针对汤圆（元宵）食品的质量安全进行的监督抽检结果。全市共抽检58批次样品，涉及多个品牌，检验结果显示全部符合食品安全标准，合格率为100%。

关键观点总结

关键观点1: 通报内容关于汤圆（元宵）食品的质量安全抽检结果

市场监管部门对汤圆（元宵）进行了监督抽检，共抽检58批次样品，涉及多个品牌，包括“湾仔码头”“思念”“海霸王”等。

关键观点2: 抽检依据的标准

抽检依据的标准包括GB 19295-2021《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等。

关键观点3: 检验结果

检验结果显示，本次抽检的全部样品均符合食品安全标准，合格率为100%。

正文

元宵佳节将至，作为传统食品，汤圆（元宵）食品质量安全状况一直倍受关注。为切实防范食品安全风险，确保市民消费安全，根据年度食品安全抽检计划，市场监管部门对汤圆（元宵）进行了监督抽检，现将有关抽检结果通报如下：

全市共抽检生产、流通和餐饮环节的汤圆（元宵）样品58批次，样品涉及上海、广东、河南、江苏、浙江等地企业生产的众多品牌，如“湾仔码头”“思念”“海霸王”“缸鸭狗”“三全”等，依据GB 19295-2021《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准的要求，对样品的过氧化值、铅、添加剂等指标进行了检验，结果显示， 本次抽检的全部样品均符合食品安全标准，合格率100%。