主要观点总结
文章主要介绍了北京大学餐饮中心推出的“时食记”系列,包括节气主图、时令饮食建议和食堂推荐菜品等。该系列旨在让师生们了解每个节气中的食文化,体验不同食材背后的故事和食疗奥秘,以及餐饮人对生活的热爱。同时,文章也宣传了第三期时食记的新面貌,每月推出一篇探索食物背后的科学故事与文化价值的内容,并倡导健康绿色的饮食理念。
关键观点总结
关键观点1: 介绍“时食记”系列的目的和意义
让师生们了解每个节气中的食文化,体验不同食材背后的故事和食疗奥秘,以及餐饮人对生活的热爱。
关键观点2: 第二期时食记的特点
精选时令食材,细述食材背后的故事与食疗奥秘,主厨匠心独运,老饕细品文化,共绘美食画卷。
关键观点3: 第三期时食记的新内容和新面貌
每月推出一篇探索食物背后的科学故事与文化价值的内容,通过北京大学现代农学院的专业力量带领读者走进植物的奇妙世界,倡导健康绿色的饮食理念。
关键观点4: 邀请大家参与的方式和投稿渠道
鼓励大家拿起手中的画笔或相机,将食材或美食的图片落在纸上,也留在心上。投稿邮箱已提供,所有投稿都将有礼。
正文
第三期时食记,每月推出一篇
通过北京大学现代农学院、北京大学现代农业研究院的专业力量,
期待寒露时节与大家相见,
在此,我们也诚挚地邀请大家,
拿起手中的画笔或相机,
将食材或美食的图片,
落在纸上,
也留在心上。
投稿邮箱:[email protected]
一如既往,投稿有礼。
文案:餐饮中心
排版:卢瑞雪
照片及视觉设计:卢瑞雪
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