专栏名称: 叔贵的健身思考笔记
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自用减脂菜单,体脂从30%降到17%,有肉有菜还便宜!

叔贵的健身思考笔记  · 公众号  ·  · 2024-06-12 20:03

正文



我今年做了很多【生活化减肥】方面的推广。


我觉得这东西的大原特别简单:


别吃苦, 因为只要你想吃苦,准有吃不完的苦。






那不吃苦吃啥?


吃好吃的,挑爱吃的,挑想着都高兴的。


做好「量」的选择,优化烹饪。


本期,甭管你是 外卖、食堂、甚至自己做饭


我都会给出非常详细的建议。




外卖、外食注意「主食」

肉类点菜,重视烹饪



减肥时候,外卖、堂食其实属于同一类问题。


饭吃多、肉吃少、困的快、容易馋


咱们一个个的来说哈。



减肥主食咋控量?


一顿就是一拳头。


外卖的扁盒子,吃 3/4 ,然后感受下饱腹感。

如果下午饿的快,这一盒你就全吃了;



如果你吃不饱,也可以考虑拿出一部分米饭的量。

换成玉米、红薯之类的搭着吃。


我之前减肥安利过这个办法,相当的不错。


「馒头+米饭」VS「纯米饭加量」VS「玉米+米饭」


堂食就是那个常见的小碗。


你堆个满满的,gang 尖,妥了。



然后咱们继续聊肉类。



➋ 肉菜选择,更看重烹饪


原因很简单:隐形油。


在各种烹饪方式里,对于减肥,影响最大的,就是「隐形油」。


用鸡蛋举例,


2 个水煮蛋,一点油没有, 180 大卡,就能噎得我翻白眼。


做成炸蛋、浸在螺蛳粉汤里。

香得我能翻个跟头、把粉嗦完,再来上 3 个鸭脚都吃不饱。



而且没说完呢,按照食物吸油率来计算。


一个(2个鸡蛋的)炸蛋,最多能有 51.6g 油


热量翻了 3.57 倍。


不信的话,你买个炸蛋,凉了以后一挤,都吓人。



不过,点菜方面,咱倒是不用学 贾玲姐减肥。


糙米饭、鸡胸肉、彩椒、白菜、紫甘蓝


少油少盐烹饪、满满两大盒



姐是背着任务指标的。


人家减肥是工作,吃的精确是爱岗敬业。


你减肥,也没人发工资,不用吃这么辛苦。


我帮各位总结了一个 「点菜红黑表」。



里面不仅有常点的中餐,甚至我还把饺子也给扩进去了,可以说是非常非常的贴心了。


然后说完点菜,外卖。


咱们顺道再聊聊 「自己备菜」。





菜市场溜一圈

一周吃饱 68 元


如果让我安利减肥备菜,没有别的。


流着鼻涕哭着喊着建议你:


去菜市场!!!


真实付款截图:一周有肉有菜 68 块钱。



而且现在的菜市场,完全不像很多人认知里的杂乱差,甚至很多地方比生鲜平台做得还到位。


买生玉米,阿姨直接给你剥干净,回家下锅就行。

买牛肉,切丁切片切条全听你安排。

买鱼,给你片得干干净净,往锅里一扔就完事儿。



点外卖的时候也不用再苦苦寻找「即有蔬菜又有肉」的店铺, 每顿直接节省半小时往上


唯一麻烦的地方,就是你得想明白 「每天吃啥、买多少、怎么做」。


为了这些问题,我们研究了一个 100 元 7 天减脂食谱」, 附赠购物清单和小白步骤,妥妥把你的时间全都节约下来 健身 (瘫着)。








除了食谱,我们连备菜的步骤 & 食材量都做好。


是不是特别的贴心。






这里多说一些。


中餐和晚餐其实差不多,表格里是一顿的量。


你不介意两顿吃一样的菜的话,直接翻倍来做就行。要是介意,也可以把两天的菜谱组合搭配,再丰富一点儿。


除了正餐以外,还要买点儿小番茄或者黄瓜当加餐。


可以配在某顿饭吃,也可以当作餐前餐后的水果,解解馋。


7-10 个小番茄或 1 根黄瓜




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打工人、宝妈 没时间锻炼,能瘦!

0 基础, 心肺差、怕跑跳 ,能瘦!

小基数,掉秤慢 ,能瘦!


@大宝

体重减去3.4kg,腰围减少9cm

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@ wither

赘肉消失,腰部紧致

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@我在等风来

腰围减少10cm,腰线明显


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@ Mindy

体重减去3kg,腰围减少10.5cm







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