【滋味】三道高颜值炒饭，美味又易学！

【高颜值蛋炒饭】

1、 西红柿对切，然后先切掉比较大的一块，约1.5厘米宽。将其他的都依次切薄片。另半个西红柿也依此方法完成。找个大点的圆盘，自盘子上方一半处开始，将西红柿片码入，一开始的地方围一个半圆型，慢慢下划，西红柿片也可以横着放置。左右两边，都是如此放置。

2、 黄瓜切片，依次放在西红柿片的内侧，剩余的那个大点的西红柿片，用刀子将果肉和果皮部分分离，果皮带少许肉肉，将其放在上放，形成一个兔子耳朵似的形状。

3、 大虾去皮。开背，挑去虾线。放入老酒、胡椒粉，稍微腌制，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。米饭如果是隔夜的，结块了的话，先弄散。平底锅烧热，倒入油，将鸡蛋液打散，倒入锅内，用铲子快速搅动，凝固成为淡黄色小块，即刻盛出。

4、 炒锅烧热，倒入橄榄油，烧热，加入胡萝卜丁，煸炒。加入腌制的虾，煸炒，加入弄散的米饭、鸡蛋、盐。可加入胡椒粉调味。（这里的虾主要起装饰作用，可以不用哦）