阅读本文之前，想拜托您帮一个高校教师填写一份有趣的调查问卷。
比如会问，刷美妆、健身、穿搭等时尚类短视频时，你会不会和里面明星、网红博主的身材做对比？相亲时，你担心你的长相或身高不被对方喜欢吗？当然已婚的也可以填写
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四川、湖南、贵州、江西、湖北，等等，我国的这些省份之中，很多人嗜辣如命。有趣的是，其中一些地方以辣著称的民间美食，据说有几百年甚至更长时间的历史，这些传说故事中，辣椒好像是当地自古以来就有的绝佳调味佐料。
但其实，辣椒传入
中国的历史，还不足500年。辣椒在中国最受欢迎的省份当属四川和湖南。
一些历史学家、人类学家考证的结果是，湖南的辣椒可能是作为美洲殖民者的葡萄牙人先带到了泰国、朝鲜和日本，而后通过澳门、广东，传输到了湖南（以及附近的湖北、江西等地）。
而四川的辣椒更可能是与葡萄牙等欧洲
国家进行贸易的中东地区的商人，通过南方丝绸之路反向输入的结果。
在当时，与辣椒同时期传入中国，直接起到了养活更多中国人、推动清代中国人口从1-2亿扩充到4-5亿规模的作物，还包括红薯和玉米。它们也都来自美洲，葡萄牙、西班牙、荷兰、英国等欧洲殖民国家在大肆殖民扩张，给美洲原住民人民造成毁灭性伤害（杀害、病菌传染等）的同时，不经意间扮演了物种在地球地表的迁移者角色。
