如果厨房多了一只陶锅，生活就会变得不一样。

在上千年的烹饪历史间，几乎 家家户户都用它 煮过香喷喷的米饭。现在的 美食家，也都会用陶锅，焖出颗粒分明的米饭来 。

就连秋冬润燥要有的 老火靓汤， 论 谁煲的最鲜美，陶锅至今都没找到对手 。

公认好用的养生陶锅，能用一辈子

奶奶一辈懂生活的人，会亲手做一个品质好的陶锅，急火烧也烧不裂，且尤其适合焖， 焖饭炖肉，只此一锅独绝 。

如今，爱吃香米饭的物道君会选这手工制作的陶锅。经验老道的老匠人 亲手制作 ，用台湾独有的耐热陶土与进口矿石， 层层精工，确保能用一辈子 。

它深浅适中，适合 煮粥煲汤 ，也能焖饭炖肉甚至煎药 ，煲出来的食物原汁原味， 朋友从去年冬用到现在，越用越喜欢。

▲ 耐热陶锅，直火、瓦斯炉、烤箱、微波炉等皆可用。

煲汤、焖饭、炖肉，怎么做都是一流好味道

3人份的汤羹，普通的锅要煮上半天，它只需2小时，用它焖一锅猪蹄子，胶质全都被煮出来，筷子一戳就破， 炖得软烂，滋味销魂。

而且它密封效果好，精通锁水， 煲两个小时的老火汤，水分也没有下去很多，尝一口，肉的鲜美都在汤里头。

若是煮好汤来不及喝也没关系， 关火后盖上盖子能保温三四个小时， 在越来越冷的天气，显得十分贴心。

烧不坏的养生陶锅，健康好用的秘密

①双层锅盖

与其他的锅相比，这款陶锅 焖饭煲汤要更鲜香 ，这要归功于它的 双层锅盖， 这种 风靡日本台湾 的造型，拥有设计专利， 能把米饭焖得颗粒分明，香甜软糯。

②进口矿石

比起普通砂锅，它用料更为讲究，澳洲进口珍贵透锂长石，能 承受700°至20°的温差 ，刚从冰箱里拿出来的 冷藏食材，也可以直接加热，不会开裂 。

独特的锅底通风腔也提升了加热速度，还有极好的保温性能，常常是煲好汤 打开锅盖，锅里的食物还在翻滚。

③远红外线

它在加热时会产生丰富的远红外线，让 食物熟的更快更均匀，形成鲜美的口感 ，那是营养都完全释放出来的味道。

饭后清洗也很方便——99%的锅身手工施釉， 洗净晾干养起来，越养越好用 。

▲开盖时，建议垫着毛巾打开盖子，以免被烫。

最重要的，它已经 通过世界上最严格的检验标准，不含铅镉等重金属成分 ，健康环保还节能。

▲美国FDA食安认证、加州CA65食安认证、瑞士SGS机构。

它看起来就像个精通料理的小当家， 煮了什么都好看，可以直接端到餐桌上。

奔波的日子减轻了人们对食物的食物，但我们仍会期待，家里那口锅才能煮出来的，细嚼慢咽时的香甜。最后留在胃里、心里的，是散着热乎气儿的人生百味。

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