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麦当劳「黑金汉堡」来了,只要1杯奶茶钱!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2019-04-22 13:12

正文


麦当劳的 「黑金汉堡」来了!

堪称“汉堡中贵族”

但是,只要1杯奶茶钱就能吃!

☑100%进口安格斯牛肉

☑ 3:7の黄金肥瘦比例

☑ 每块厚度足足16mm

比原来厚2倍!

牛肉现点现制 ,每口都爆汁!




30元就能吃的“贵族牛肉”


麦当劳在内地首次推出了2款 「安格斯黑金厚牛堡」 ,价格分别是30元和27元, 1杯 奶茶钱就能吃到世界顶级“贵族牛肉”! 不过...要解锁密码才能吃?


自带密码“1003716”


100%进口安格斯牛肉


“100”表示 100%选用进口安格斯牛肉 世界四大名牛之一 的安格斯牛都用来做汉堡,金拱门爸爸也太壕了!牛肉通通 现点现制,200秒精确控温度 ,牢牢锁住肉汁!


3:7肥瘦比


“37”指的是3:7的肥瘦比。 安格斯牛生在寒冷高地,造就脂肪在肌理间的优秀分布。 只简单的用少量盐与胡椒调味,带出安格斯牛肉独特的香气。


16mm厚


“16”的意思是每块牛肉都厚16mm。 比手指还厚,1块就相当于2块普通肉饼,胃小的都能吃撑!


比普通肉饼的2倍还厚


酱酱之所以能够迅速破译这组密码,是因为受邀参加了麦当劳的“牛肉大师班”,现场体验了这款“贵族汉堡!


从业17年的“明星主厨”为我们现场解锁了这组密码。对比之下,发现 16mm的 黑金安格斯比起 7.1mm的 经典肉饼,厚了2倍多!



2种口味的“黑金系列汉堡”


肉食控必点的培根堡


肉食控看到这款“安格斯厚牛培根堡”根本走不动路,牛肉+培根联手,每一口都是肉欲暴击。


在安格斯牛肉铺上芝士后,再 叠上两大片培根 !培根煎的焦脆,带着独有的烟熏味,让整个汉堡的口感都丰富了起来。


汉堡分量多到贪吃酱差点拿不稳,感觉要变身王大陆才能一口塞下?


会爆浆的芝士堡



这款“安格斯厚牛芝士堡”,每个汉堡都用到了2种芝士,一拿到手就散发浓浓芝士香气。


1口吃到2种芝士


在滋滋冒热气的的牛肉上 铺上高达芝士片 ,芝士慢慢融化。加上新鲜番茄后,还会 挤上满满的芝士酱 。2种芝士香气混合,这谁顶得住啊!








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