3块一枚，他的鸡蛋凭什么贵？

| 成长的烦恼

在略显局促的办公室内，爱源始创始人姜辉的办公桌上摆满了各种农产品，有机黑玉米、巫山红茶、私家茶等；

另一张桌子上，还有几张已经写过的毛笔字帖。姜辉笑言“平时一点爱好，也是自我减压的一种方式。”

与其他创业者相比，姜辉最大的压力并非来自资金，而是公司在经过两年的快速发展之后，就进入了一个转型时期。

2015年，姜辉离开已经工作6年的老东家网宿，单枪匹马开启创业历程。从15年上线至今，爱源始月流水超过15万， 线上客单价在100元-120元左右，月订单超过2000单，线下每个社区的单次成交额平均在2500-3000左右，月订单量平均400余单。

如今，摆在姜辉面前的转型问题，源于随着用户订单量的增长，客诉量也开始增多。

爱源始的生鲜产品从养殖基地送到用户的这个过程中，需要在北京市内的仓储中转一次，而不是从源头直接送到用户手中。不仅增加了物流成本，也容易增加生鲜产品的损耗，降低了用户体验。

“虽然订单量增长客诉率也在增加，这是大家都会面临的共同问题。但是，这不是我创业的初衷，也不是我想看到的结果。”

在经过谨慎的思考之后，姜辉决定今年上半年将公司整体迁回位于河北丰宁的养殖基地。

“迁过去的话，就要砍掉中间的配送环节，真正实现从源头直接送到用户；另一方面，也可以将更多的精力投入到基地的生产之上，把产品做好。”

|  “小而美”背后的清醒认知

在聊完这个颇为严肃的话题之后，姜辉恢复了笑容，试着以较为轻松的姿态重新进入我们的对话：“我之前在网上写过的文章，您都看了吧？”

在采访姜辉之前，老代对他的了解，就是源自于他说的文章。豆瓣、天涯、百度贴吧等都是姜辉的写作阵地。在豆瓣上，姜辉累计更新了19篇文章。

他甚至还跑到太平洋电脑网的尼康D90摄影版块，把养殖基地的“风景照”发布出来与网友交流。

姜辉正是以这样的方式，完成了品牌初期的营销推广。如今，爱源始的流量渠道来源有两个方面： 一是入驻京东、春播网等网站，另一是与网易考拉、民生银行、中国移动等大型企业员工福利网站合作。