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泡面，
既物美价廉又方便快捷，
可谓居家旅行必备之神器。
而昨天微博上一则与泡面有关的话题，
一经提出，就迅速攀升为热搜榜榜首
嗯？泡面怎么了？
原来这里提到的这款泡面，
可是大有来头。
知名方便面评选网站The Ramen Rater，
曾推出一期最辣方便面排行榜。
其中号称“世界第一辣”的
就是这款来自韩国的超辣火鸡面。
到底有多辣？
湖北武汉有位妹纸想要尝个鲜，
不料只吃了一半，
就把自己送进了医院……
家住武汉汉口古田二路的娜娜（化名）
是一名高中生。
大前天，娜娜收到在网上购买的
某韩国火辣泡面。
当晚，娜娜就煮了一包，
没想到才吃了几口就辣得口腔发麻。
强忍刺激吃完一半后，
娜娜的嘴唇及周围全部红肿，
还隐隐觉得身上发麻，
她赶紧喝水缓解。
次日凌晨4点多，
娜娜还不停地拉起了肚子。
家人赶紧将她送到武汉市普爱医院。
接诊的肖政医生检查发现，
娜娜发烧并伴有血象偏高。
经过对症治疗才有所好转。
这款泡面真有这么辣？
撅撅Moo：一开始是有点甜的感觉还可以继续往下吃，但是再吃两口就只有辣，而且嘴巴完全受不了的那种。
小括号鸡涌：上次去首尔尝试了一口，就一口，喝了2瓶水才压下去
被困住的鲸whale：吃完拉了一天肚子还是用清水涮着吃的
好吃是好吃 没有第二次了 
YouNeverSHINEDsoBRIGHTly：...我是吃一口要缓五分钟
，嘴都没知觉了，我同学自诩能吃辣，拿过去大口吃面配泡椒风爪..后来胃里就烧到睡不着觉需要买冰糕哈哈哈哈哈哈哈哈，都是第一次吃，听说以后就好了
..but不会有第二次了
--hjj_66--：我每次只倒三分之一的辣酱，还被辣的不行
liul喵喵喵：星期一晚上吃了火鸡面，然后吐到三点多，胃都痉挛了！！然后我三点多捂着肚子吹着寒风到医院去挂了急诊
打针打到了天亮！！
张兜兜不长痘痘：我是边流泪边吃完的 然后感觉身体被掏空
暗涌的jackson：难道我吃了假火鸡面我没有觉得很辣啊
愿被人温柔以待：是时候祭出我的火鸡面拌老干妈+辣椒油的组合了 还好啦……
HUO小同学：我上次室友去济州岛，专门在韩国给我们带的火鸡面。然而，我吃的并不觉得辣，反而为何面本身的甜味那么大。
Diamond-Jia-：不辣，整包酱都放进去了，可能是因为我能吃辣……没有疯狂烤翅变态辣辣
Antonia_Yu：真的不辣很好吃 怕对胃不好加些麻酱
_CHAN豆xi：我就觉着火鸡面是……甜的呀
叫我韩大美丽：我已经吃了上百袋了
睡眠饱宝：我爸偷吃了两包，说他这么能吃辣的，也受不了这个辣，太辣了！我买过很多次，从不辣吃到辣，反正辣度我是能接受，隔断时间不吃会想念！
还有拉出的粑粑也是红色的
鹿晗的小迷妹li：我看这条新闻的时候我泡面的快递送来了
南幕七年：我的火鸡面在路上
yqy钟大shyshyshy：昨天还在想买这个火鸡面的，看到这新闻更想买了
H意淳：
刚下单！！
Guoxu_郭旭：看到了这个新闻 我赶紧把自己正在煮火鸡面的锅从六楼扔了下去
鱼鱼伏特加旋子：好在没买。
。本来想试试看的，算了，我对辣的承受程度还处于低处的缓慢上升阶段
不过，
山外有山，人外有人
英国有位小哥在印度挑战最辣面条
结果把耳朵吃“聋”了
据英国《每日邮报》2016年8月31日报道，英国22岁的主厨本•苏玛吉维拉（Ben Sumadiwiria）在印度尼西亚试吃世界最辣面条，之后全身涨红，数分钟内变聋。
苏玛吉维拉表示，他吃面时不停出汗，感到头晕目眩，吃后2分钟内甚至变聋。为了减轻症状，他喝掉大量的水和奶昔，还用冷水冲头，以防失去知觉。他说：“这是我吃过的最辣的食物，感觉太糟了！”
据悉，这种“死亡面条”含有100颗鸟眼辣椒，辣度为2000万斯高威尔（辣度指数），而我们一般吃的辣椒为几百至几千斯高威尔，世界上最辣的塔巴斯科辣椒酱也只有5万斯高威尔。
辣并非人人能吃，
摄取过多或不当反而有害健康，
甚至危及生命。
以下这些人群要避开吃辣。
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒。
辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。
辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈。
有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情。正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒，清热滋阴中药（如蛇胆川贝枇杷膏）、皮肤病药物（如维甲酸软膏等）、胃肠道药物（如黏膜保护剂等）、痔疮膏（如化痔栓、痔疮膏等）。
如果实在爱吃辣，
那么怎么才能既满足口腹之欲，
还吃得健康、不上火？
如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则“热上加热”，更易上火。
烹调前，可以把辣椒放在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，缓解上火。
吃辣配些凉性食物，就能起到“中和”作用：鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等。
膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。
菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。
水果中的含鞣酸、膳食纤维能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都是不错的选择。
来源：扬子晚报（yzwb20102806）综合武汉晚报、新浪微博、生命时报（LT0385）、 都市快报（dskbdskb）
编辑：翠平
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