专栏名称: 李伯清
李伯清,四川成都人。又名李贝金,李贝贝。韩国名金叫焕,日本名井岛叫焕,英文名安吉拉贝贝。还有法国名俄罗斯名......关注我,和我一起摆龙门阵。
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哦哟!春熙路这家黑金串串不得了!一说起打燃火就想去捞两个!

李伯清  · 公众号  · 随笔  · 2018-10-17 21:04

正文


来成都没有到过春熙路

都不算来过成都

逛春熙路没吃过“ 签王之王

不要说你吃过串串

毕竟,这家是妥妥的 成都串串界的LV




成都首家 黑金

主题店

成都串串界的LV





到底是一家啥子火锅串串,敢如此霸气?!莫方,莽娃儿已经切吃过了,果真名不虚传!



成都 首家黑金主题店 ——签王之王总府店开业啦!斥资500多万打造,一种带有未来感的黑色和金属色,更契合成都这个城市的喧嚣。







夜色暗了,黑金色的主题在大玻璃落地罩里更加显眼。桌子椅子,全部都是独家定制的,连灯光也是为这个店专门设计的暗金色。



这是一个开在春熙路王府井旁边的文艺集,轻工业+复古风的装修风格,低调中又透出丝丝奢华,名媛吃货们逛街火锅两不误。



这是一个美食创意汇集,鬼灵精怪的都市性情与美食文化互相融合,让人有种时光倒流的感觉,在签王之王撸串撸出的情怀,简直不要太幸福。



0.4/3.9元一菜一签

一次性签签

3小时保鲜的LV



不要慌,等我给你们摆嘛!


仙气飘飘

纯净水 / 三小时保鲜


成都天气一冷,嘴巴就闲不住。来几串牛肉祛祛湿,简直再适合不过。何况 接近上百种新鲜菜品简直不摆了。



吃不到那么多,但每样菜都想雨露均沾咋个办。喜欢的一样拿点嘛,一来好吃,二来,还相因。



“签王”冷柜喷的是 纯净水 ,菜品 3小时 保鲜,坚决不出老“签”,是全国 第一家使用 一次性签 的串串店,一菜一签,分量扎实。


巴适的板

相因量足 / 品种多新鲜


健康有保证,味蕾才有保证,吃的放心才能开心。准备签签的师傅可能是强迫症,每根都理得巴巴适适整整齐齐,关键是这么大一坨,感觉粗签签都要盛不起了。




“签王”坚持 不用老油,封罐秘制 ,牛油含量超过90%,十几种香料独家配方,锅儿一烧开,香辣的味道钻出来,吼吼,没开始动筷子口水就流出来了,还是头一回。



在我们大成都这种串串火锅竞争激烈的地域,做一家突出重围的串串店,只有貌美当然是不够的,所以看完环境锅底,自然是要坐下来踏踏实实的感受一把味道。




大黑胡椒牛肉



吃串串香的乐趣,在于一言不合就开撸,牛肉串串香是作为出场率最高的美食,经过涮煮,没有人能抗拒那种麻辣鲜香,嚼劲十足的口感。



9.9元的大签黑胡椒牛肉是传说中成都串串界最大的签!一串相当于1/3菲力牛排的重量。几串一铺开,简直要把 锅儿摆满 了。



黑椒牛肉,按食客不同的偏好,黑椒的浓郁和牛肉的鲜嫩混在一起,肉软而不渣,鲜香软滑,串串届的必吃单品当之无愧。



霸王排骨



买了券以后相当于 3块多一串 ,开业活动要不要啷个耿直!签王之王的霸王,硬是有 手掌那么大 一块,大气!



其它签签穿的菜也很扎实,分量很足,签签都能压弯了。0.99元折下来一串 4毛钱 !在成都,还有这么好吃又良心的串串吗?给我一个不爱“签王”的理由!没得!



将各种牛肉烫进麻辣锅底中,在第一层麻辣味渐渐散开之后,随之而来深入的牛肉肌理中的麻辣味在唇齿间散开,非常的醇厚。



小茴香牛肉



小茴香牛肉,猎奇控的食客各种口味都要尝试!牛肉煮软之后腥味被麻辣盖住的恰到好处,小茴香和牛肉香结合在口中化开,回味无穷。




香菜牛肉


香菜牛肉,串串必点前三,香菜足够新鲜,牛肉包裹的完整,绝对不担心下锅之后只剩签!


小茴香、五香、干黄花、蟹味菇、香菜、洋葱、木耳...,从原来的7种牛肉,增加到 22种口味 ,给你足够多的选择,满足吃货味蕾的全部要求。




手工虾滑


手工虾滑,煮后有着豆腐一般入口即化的软嫩感,唇齿之间刺激的麻辣味和醇厚的虾香相互角力又互相锦上添花!





毛肚/黄喉


有选择困难症的吃货,也可以一盘盘的端,好吃不贵啥都有,活动价算下来 不到十块 !!!就只有一个舌尖和胃,全尝遍满足他们才安逸。



吃火锅串串的佐料和菜一样重要,每次吃火锅串串一站到调料台,有选择恐惧症的不知道放什么,有强迫症的是每样都要放一点。剁椒酱、牛肉酱、老干妈......应有尽有。





签王之王 风味

必点小吃

只为你的味蕾而生



这时候一杯秘制冰饮,绝对是你的不二之选,缤纷酷炫的色彩,100%无色素添加。 四季百香、抖音星空、红颜佳荔、九珍百香 ,光听到这名字都是醉了。



抖音星空茶


一杯浪漫的特饮, 每一款都是纯手工精心调制, 每一款都有自己独特的风味。 简直就是火山与冰雪的碰撞,麻辣中的透心凉,甜蜜蜜的人生从此开启。




富贵鲍鱼



名媛贵妇必点,香茅柠檬汤头味儿扑鼻入味,鲍鱼美味个大有韧性,墙裂推荐,最最最重要的是 用券折后 只要15 !天我没有看错吧,业界良心,好想再来10份,可惜胃太小。




智慧美貌虾


想要智慧美貌的姑娘家必点,虾线去的干干净净,从食材看出店家对每一份美味的诚意,分量超级足,味道清新,冬阴功味十足。




鸳鸯滑肉


融麻、辣、鲜、香为一体,肉质鲜嫩,吃起有嚼劲,恰到好处,越吃越爽,恨不得自己长4个胃,这真的是活动折后不到10米的人家美味吗?!对头,在签王的世界,一切皆有可能。




麻辣兔腰


重口味?NO,麻辣 兔腰如此美味,蘸上辣椒面调料, 简直不摆了,所以要一直吃一直吃~ 你懂的~麻&辣?不存在的,就是好这一口。



劲道千层肚


看到照片也 让人忍不住大咽口水 ,有木有, 因为真的就是那么好吃,藤椒美味在麻辣口感后鲜香入喉,欲罢不能!




龙门花甲


社会社会,一群花甲竟吃出了江湖菜的味道,有点辣有点甜有点酸还有点点芥末...然鹅,它却是这么的美味。收了它吧,你绝对不会后悔!




脆皮慕斯




吃第一口的时候我还以为我去了一家甜品店!毕竟,这么好吃的甜点太惊艳,香滑软糯甜可口,王者店,就是这么霸气,把每一道美食做到极致。




红糖糍粑


吃到这哈哈儿肚皮已经翻起饱了,氮素筷子跟嘴巴还是停不下来,真正不是一般的糍粑,简直是一盘妖孽!那个好吃法咋个停得下来,你来告一哈了给我摆。








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