把咖啡、草莓都封印在巧克力里，是什么感觉？

果壳 · 公众号 · 科学 · 2017-11-22 22:57

正文

10月，果壳网吃货研究所首发了“固体盐摩卡”等一系列让吃货欣喜若狂的新式牛奶黑巧，上架仅3天，就狂卖了3000份。

看大家喷涌而出的喜爱，所长当时脑子一热，夸下海口，征集大家的脑洞，“你敢说出来，我们就敢做！”历经了一个月的研发，终于，成品来啦！

下面给大家隆重介绍，这是你们创造的，暴走萝莉：

“你好，我是暴走萝莉，

我有美味的炸弹，你有胆量么?”

吃货研究所专属定制款 巧克力套装

草莓跳跳糖、肉桂摩卡、冷萃红茶

轰炸你的味蕾

▐ 不仅封印香气，我们还要封印口感！

上次的新奇巧克力口味征集，让所长发现，吃货们的脑洞果然是混不吝的。征集的虽然是巧克力的口味，得到的响应居然跟报菜名似的。

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确实，现存的巧克力们样式比较单一，不是黑巧、白巧、牛奶巧，就是加个果仁之类的。大家对于新事物的渴望，已经可以用急切形容了，普通的巧克力实在是满足不了大家，也满足不了我们熊熊燃烧的创（luan）造（gao）之心，在封印咖啡香气大成功之后，开始 向新的次元探索：口感 。

终于历时一个多月，从拔丝地瓜、辣条、爆浆撒尿牛丸等几十种食材，上百个组合中，找到了酸酸甜甜的草莓和活力四射的跳跳糖的搭配，才产生了这款一言不合就原地爆炸的“暴走萝莉”。

相比之前的草莓牛奶黑巧，她的口感层次更丰富： 入口是顺滑香浓 的牛奶黑巧，混合着 酸酸甜甜的冻干草莓粒 ，此处背景音乐舒缓又浪漫，周围飘荡着很多粉红色的泡泡和丝带，让人感觉放松又甜蜜……等等，这是什么！突然间，粉红的泡泡集体爆炸了，丝带瞬间幻化成五彩斑斓的光，舞台中央的萝莉一袭紧身的黑皮衣皮裤，铆钉镶嵌的帽子和黑皮靴，在震耳欲聋的重金属摇滚中，暴走了。 那是跳跳糖，在你的口中啪啪啪爆裂。 激烈的刺激下，暴走萝莉的轮廓更清晰了，巧克力的香气更醇厚，草莓的酸甜更明确，伴随着劈劈啪啪地跳动，你不舍地把它们咽了下去。迫不及待地又掰下一块塞入口中。

这，就是你的暴走萝莉的魅力。