过年各种胡吃海喝
可是，你知道吗
有些下酒菜，喝酒时
要少吃，最好别吃
很多人喝酒后喜欢喝浓茶解酒，虽然茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。所以，酒后最好不要喝浓茶，可以喝点淡茶或稀释过的果醋来解酒。
有些人喜欢吃生海鲜，如生鱼刺身、醉虾等，其实不知这些生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素B1。如果经常食用这些食物，就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1的缺乏就会更加严重。
酒入胃后会刺激肠道分泌增加，又遇到柿子中鞣酸，长期便形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。过多食用柿子、柿饼等，还会造成胃肠黏膜损害，会形成胃结石。
饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
酒后喝碳酸饮料会使胃里放出的二氧化碳气体，迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。更不要边喝酒边喝碳酸饮料，会加速醉酒。长期饮用会导致肥胖和其他慢性病。
一口白酒一口腊肠咸肉，虽然酒美味足，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
胡萝卜胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，如果胡萝卜素与酒精混合的话，就会在肝脏中产生毒素，危害肝脏的健康。
多数食物经过长时间的烧烤营养成分和蛋白质就会流失了，还很容易产生致癌物。而酒精会扩张消化道的血管，也会破坏胃黏膜，这时食用的烤串很容易就被吸收，人体患癌的几率就会增加。
加工凉粉或凉皮时，要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。还有一个原因就是明矾和酒精都需要肝脏来排毒，这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的负担。
很多人吃甲鱼时都会喝上一两口酒，认为有滋补作用，其实不然，有人吃了甲龟后产生变态反应，皮肤出现风疹块的瘙痒症状，并使胃肠道平滑肌痉挛而出现腹痛、腹泻等，特别是吃甲鱼时又喝酒，甲鱼中的蛋白质分解产生的蛋白胨，易通过肠黏膜而引起全身性的变态反应。
饮酒过程中抽烟会将烟草中的致癌物从口腔及咽喉部带入食道，当酒精刺激黏膜导致充血时，烟草的致癌物质会更加剧对黏膜的刺激，诱发癌变。
酒后吃药会影响药物的吸收从而影响药效，达不到治疗效果。并且饮酒后再吃药会对肝脏剂胃有损害。 医生提醒，服用头孢类药物，酒精与头孢作用，还会在身体内会产生中毒反应。
酒后吃药，中毒反应还是轻的，更可怕的是，药和酒作用相加，可能会引起肝脏坏死，甚至死亡！
所以，一定要记住下面这些药
跟小北常念吃药不喝酒
喝酒不吃药
酒后吃感冒药，致使对感冒药中的乙酰氨基酚生成的代谢物无法与人体中的谷胱甘肽结合，增加肝脏衰竭的风险。
头孢类
头孢类抗生素会抑制体内酒精转化的排出，轻者身体不适，重者致命。
降压药
酒后吃降压药，可引起血管扩张，导致出现低血压性休克。
服药期间饮酒，可引起血管扩张，导致出现血压骤降、剧烈头痛甚至休克。
服用解热镇痛药，如阿司匹林、布洛芬、双氯芬酸等药物，在吃这类药时，大量饮酒，胃肠易受刺激，很容易引起消化道溃疡或出血。
服用降糖药，如优降糖、降糖灵、二甲双胍、胰岛素等药物饮酒后，两者相遇，可引起头昏、心慌等低血糖反应，重者危及生命。
安眠药有地西泮、硝西泮、氯硝西泮等，如果服用该类药物时饮酒，使人反应迟钝、昏睡，甚至停止呼吸而死亡。
服用抗过敏药，像氯苯那敏（如扑尔敏）、赛更啶等，再喝酒，可引起嗜睡、精神恍惚，甚至昏迷。
肠胃不好的人，比如服用痢特灵（呋喃唑酮片）后，再喝酒，很容易导致醉酒。
过年喝酒是必不可少的，
但不见得人人都都适合喝。
患有“三高”的人，不仅在饮食要注意，不宜喝酒，最忌空腹饮酒。
喝酒脸红的人分解乙醛的速度比较慢，会引发细胞病变几率增大。
忧郁、悲伤、发怒等情绪激动的人饮酒，会引起消化系统不良、新陈代谢紊乱。
酒中所含的甲醇，对视网膜有明显的毒副作用。另外，还会导致眼睛适应光线能力下降。
酒精进入人体，对肝功能有抑制和毒害作用，不节制地饮酒等于慢性自杀。
过量喝酒，伤害最大的就是消化系统。胃溃疡、胃炎、肠炎等患者都不宜饮酒。
小孩子肝脏还未发育成熟，饮酒会损害肝脏，如果过量饮酒还可能出现昏迷等重症，甚至影响脑部发育。孕妇喝酒，因酒精可能影响胎儿的健康。
来源：最爱大北京
