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经常买大米的人一定要看,告诉你一个秘密……

伊犁我的家  · 公众号  · 新疆  · 2017-06-25 21:03

正文



市场上大米种类繁多

有时新米陈米惨杂着卖

一张餐巾纸就能让你立刻辨别

再也不怕买到劣质大米了!




一张餐巾纸鉴别劣质米


用餐巾纸包裹一把大米,在手中攥着,只需十几秒钟即可。



将大米倒回去,观察纸巾的变化,纸巾上若出现星星点点的油迹,往往就是以次充好的陈米。



若是纸上干干净净,便是新米,放心大胆地购买吧!



一锅煮出软、硬两种饭


只需简单一步

就能煮出一锅软、硬两种饭,

老人孩子都爱吃!


将米洗干净,在锅中放入适量水。把锅中的米堆成一半高、一半低,注意,高的一半要与水面持平。



然后煮饭,就能做出一锅软硬两种饭了!



原因就是:低的一半会因为水多而松软;高的一半则相对水少变硬~

- END -

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