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如今，我每天晒早餐。
蛋白质摄入比较多，至少四个鸡蛋，额外加一瓶特仑苏或
80
克牛肉，碳水摄入的比较少。
感觉如何？
最初，切换到这个饮食模式时，每当路过早餐摊，我都觉得很内疚，感觉没支持人家生意，在这之前，我到了这个早餐摊都会聊几句，卷个饼，提醒不放火腿肠，不放炸鸡，就是卷个鸡蛋就可以，放点生菜。
如今，这些东西，我都不再吃了。
而且，改的很彻底。
说决定改变，就瞬间变了，当时我还自己给自己写了一些小心得，就是很多道理，光知道白搭，还是需要到了一定的年龄、阅历，瞬间悟透了，接着就大彻大悟了，再也回不去了，包括我每天晚上都去的水饺店，我一去，从上到下都是欢迎模式，而我突然就不去了，路过也内疚。
包括我们自己的餐厅，我也不去。
我也不吃。
甚至有些变态的想法，认为，大部分饭店，都不值得吃。
为什么不自己做呢？
你要知道我这个转变有多大？
我过去，从来没下过厨房，没摸过刀，没买过菜，至于刷盘刷碗我更没干过，所以当我照着视频教程炒了菜，煮了骨头，喊媳妇来吃时，她都感动的流泪了，没想到，你竟然有这么一天。
人都会变的。
就是一瞬间。
也不会反复……
身体有没有不适应？
体重没变化，运动不减肥在我身上就是很好的验证，近十年来，我每天都是
1000
卡以上的运动，风雨无阻每天至少打
1
小时羽毛球，还健身，还骑车，最近半年每天跳绳，根本不减。
主要是，我没控制过饮食。
量化饮食后，体重有变化吗？
轻了一斤。
但是，都说我瘦了好多，我自己没感觉，肚子小了一些？
吃这么少的碳水，人能适应不？
最初，很难，最直接的表现就是会饿，会头晕，跳绳的时候有眩晕的感觉，刚开始那两天我还打了场比赛，搭档说我脸色特别吓人，仿佛要休克。
身体还接受不了。
视力下降也很明显，看东西有模糊感。
还有，就是易怒。
动不动因为鸡毛蒜皮的事生气，好在我不会发火，但是会生闷气，包括莫名其妙的把人就拉黑了，也不解释，别人说话不好听，动不动就直接攻击。
现在？
已经完全适应了。
不仅仅适应了，我发现饭量也变小了，昨天我煮的大骨头，中午喊媳妇过来吃的，我想下午还要打两小时球，多吃点吧，不要紧，我平时都能吃三四个馒头，昨天买了两个，只吃了一个，吃多了会撑。
馒头之类的，我现在除了应酬，基本不吃。
应酬也很少了。
因为大家知道我学佛了，出家了，也就不叫我了。
酒呢？
不碰！
也许，再过几个月，又回到了过去的模式，那不要紧，至少现在算是一种全新的体验，现在身体已经完全适应这个节奏了。
我有两点体会特别深：
第一、人体需要的热量，其实很少，大部分时间，我们都是过剩饮食，你看我每天运动量多大，又跑又跳的，你再看看我每天吃了多少？很少很少。
第二、控盐、控糖、控油，需要从源头开始，就是要轻加工，最好是所见即所吃，很多时候，你自己都不知道自己一天吃了多少盐，你看大厨炒菜，特别是北方大厨，耗油一勺、老抽一勺、酱油一勺、盐巴一勺……
我们现在才悟透的道理，已经是很多人的常态了，健康是吃出来的，但是这个吃出来，不是中医的那个食疗之类的。
而是科学的搭配。
那天，我去本地一个做代餐粉的企业玩耍，老板是我骑友，老板还是比较前卫的，跟本地一些快手玩家合作直播带货，我旁观了一会。
里面频繁提到一句：不含有任何化学物质。
包括，老板也是这么跟我介绍的。
出门的时候，我弱弱的给老板纠正了一下：不含有任何化学物质是病句，世界上一切物质，无论是天然的还是合成的，都是化学物质。
而且，在天然与化学合成之间。
更安全的是化学合成。
留下有用的，剔除没用的，为什么这么宣传会有市场？
因为，八成人是初中毕业生。
他们迷信天然的。
他们迷信古人的。
古人会不会比今天的人聪明呢？
这么说吧，中国历史，自古至今，最聪明的一代人，就是我们，什么孔子孟子，在今人面前，说弱智可能会挨骂，就是普通人，若是开个微博，能被骂死。
所以，别迷恋什么古人。
离我们最近的古人，那就是清末，例如《镜花缘》的作者李汝珍，他死的时候，鸦片战争都爆发了，外国发展到什么地步了？他还以为中国是世界中心，还幻想到全球推广中国的四书五经，渴望什么君子国。
那天，我书店来了个人，喜欢读书。
我一聊，就是个书呆子，他感慨万千，说世风日下，读书太有功利性了，没有几个人愿意去读无用的书，而你看古人呢？
读书都是没有目的的。
我心想，你真是个木头，要说功利性，古人读书才是最功利的，就是为了考状元，为了当官，否则读它有什么
P
用？
对一个人，最好的赞美是什么？
现代性！
你要相信，现代人，无论在哪方面，都全面碾压古代人。
最简单的，你比你爹有智慧不？
早上，本地最好的牙科医生给我发了条信息，是一个读者带娃去看牙后，送了个鲜花过去，她觉得很开心，我还截了个图，顺便给发了条朋友圈，我对她的赞美是什么？
本地最好的牙科医生，没有之一。
牙科不同于别的，技术日新月异，理论上，越老的牙医越容易落伍，例如你从来没学过种牙，没学过现代矫正，你会的只是拔牙、镶牙，而现代牙齿需要的是什么？
美观化、适用。
还有日常保养。
也偏向于年轻化、儿童化。
你若是不能跟先进技术接轨，那么你根本弄不了，要么就给孩子戴个巨丑的牙套，所以我评判一位牙医水平如何，其中一条重要的标准就是他的学术是否前卫，是否保持学习？保持进步？
这一点，她做的非常好，去她诊所就知道了，至少很干净，很卫生，墙上有她的简介，去过不少国家读书，参加过不少学术论坛。
保持学习，才能不落伍。
我经常跟她讲：你不应该待在县城，屈才了！
不管什么领域，我都是类似的观点，人要有现代性，包括教育孩子也是如此，所以那些什么传统武术班、京剧班、珠心算，我都拒绝孩子参加，是国粹，你们去传承，我们要朝向未来，我那个老女朋友，她是吕剧接班人，她女儿去学现代舞去了，这就是明白人。
我是最近通读了一遍《镜花缘》，作者跟咱距离百十年，但是感觉思想差距太大了，他还是书呆子模式，类似的书，读了没有太大意义，除非是学文学，了解一些文学典故之类的，这本书，要说最大的价值，就是
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多成语都是出自这本书，毕竟李汝珍也是花了
20
年的时间写了这么一本书。
没有功劳也有苦劳。
什么书值得读？
当下的书，与未来相关的书，能给我们带来正反馈的书，我们总说每天进步一点点，我们又不是学生，积累那么多知识已经没有太多意义了，所谓进步一点点，只以一件事为标准，就是对我们的事业是否有正推进。
若有？
就是进步。
若无？
就是退步。
例如我观察，健身房里的几个娘们，跟我媳妇似的，算是全职太太，孩子也有人带，例如我娃是我父母帮着接送，吃饭之类的是学校安排，作业也不用辅导，就是除了回来睡觉外，娃不用操心。
那女人会干什么？
一是逛街。
二是健身。
特别是健身，几乎当作业了，每天都去，甚至一天多练，那么问题就来了，这算不算每天进步一点点？
若是发在抖音上。
算！
若在生活中？
不算！
因为，对你的人生没有正推进，表面上你的理由也很好，例如我健身了，可以让身体更好，但是你有没有想过，健身成了你的人生全部，比健身教练出勤率还高，你是实在没有焦点了，只能把焦点放在上面。
说是行尸走肉，不好听。
实际上，差不多。
还有一类女人，例如女强人，人家可能也是每天健身，但是你看人家的状态跟你的状态是截然不同的，就是感觉生活很有节奏感。
健身是为了更好的生活。
而不是，活着是为了健身！
当你有了“现代性”的思维以后，你看待问题的角度也会发生很大的变化，例如你可能从此会看空东阿阿胶的股票，为什么？
这就是智商税。
我带队去欧洲时，在华人商店买过阿胶糕，在那边，这玩意就是巧克力的价格，欧洲要求食品都要标注成分，其主要成分就是糖，没别的东西，还不如买瓶
MILK
。
你看，作家们为什么普遍玩不转微博？
包括莫言也不行。
理论上，微博就是文字的天下，作家在这个领域不应该如鱼得水吗？
有人说，微博上喷子太多。
这不是理由。
你就是喷人的祖宗，你还怕小鬼？
根源就是，不现代。
跟不上节奏了，在互联网时代，还能跟上节奏的，也就是冯唐、余秀华，别的作家普遍落伍了，当然也可以躲在蜗牛壳里自我安慰：作家就该有作家的品味。
现代作家里，据说最有未来的是徐则臣。
70
后。
未来应该能当中国作协主席的。
他是
79
年的，比我大几岁，应该很现代吧？而且又在北京城，但是你看他写的文章呢？
也不现代。
不仅仅不现代，而且陷入了传统作家病。
传统作家喜欢干什么？
写历史。
写过去。
然后把故事藏进去，极力把所有东西都塞到历史的壳子里，“人造史诗”越来越多，包括他获得茅盾文学奖的《北上》，是从
1900
年开始写的。
你都没经历过的东西，全靠编。
不是我嘲笑茅盾文学奖，因为我本身做这类生意，靠作家们吃饭，应该这么说，大部分茅盾文学奖的获奖作品，都是垃圾。
没法读。
是作家们，普遍落伍了。
抖音刚出来的时候，很多人去拍剧，搞个剧本，去拍，去演。
现在，为什么没人拍了？
因为，观众审美越来越高了，这些假的东西，没人看了，一看就出戏，真实的都看不过来，谁看假的？
为什么我们现在不看书了？
书，依然在看。
是不看小说了。
因为，开篇假，一眼假，就是一开篇就觉得是假的，出戏了，不愿意继续读下去了，特别是写到了自己的专业领域，觉得更扯。
是作家们普遍没转过弯来。
不现代。
不敢写今天的故事。
莫言，还在写小时候的事……
有没有作家转型很快？
有！
近
20
年，谁是最成功的作家？
毫无疑问，刘震云。
跟冯小刚搭档，拍了那么多好电影，你看刘震云的作品，很现代，这是了不起的，贾平凹的作品也很现代，《废都》是
1991
年写的，庄之蝶骑个小木兰，那都是当下的生活，包括这两年的《秦腔》《山本》都很现代。
还有位作家，过去很少有人关注，现在越来越多关注，那就是比现代还前卫的人，是写未来的，刘慈欣。
作家落伍的原因很简单，就跟相声演员是一样的。
活在套路里，活在传统里。
郭德纲为什么那么火？
现代！
这几天，我在听初中语文老师讲经典，我觉得很厉害，他举的例子全是很现代的，甚至是《王者荣耀》里的，孩子们一听就懂，田连元讲的为什么我们不爱听了？感觉不现代了，不跟形势了。
作家们每出本书，作家圈里就相互写书评。
赞美，感叹。
就是没读者写。
所以，现在作家圈基本都是自娱自乐模式。
那有没有作家，很现代，没啥名气，粉丝很多？
有！
很多，特别是从微博转型过来的，就是越写人气越旺，后来出书的那些，既现代又有作品感，有的甚至能获一些比较现代的文学奖，例如商业评选出的，例如豆瓣、京东。
这类作家，反而比较难签。
因为，他们当偶像久了，是真偶像了，平时粉丝捧着，就是对签售之类的不感冒了，你画饼不好使了，不像普通作家，普通作家有名气，但是缺有互动感的铁粉，例如某作家要来新华书店签售了，结果没人去捧场。
这些小作家不同，他们跟粉丝高度互动，甚至天天见，他们做活动呢？
人山人海。
最初，是不断有人找一本书，是写草原的，作者是个女的，
70
后，也是
79
年的，我一看简介，觉得就是个小作家，应该很容易搞，我就直接派人去联系了，我所谓的派人联系，就是明码标价，就是给
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万块钱，问你合作不合作？
先给送上。
然后要签
1000
册书。
这本书呢，获了个奖，我们做书有个原则，没获奖的书不做，因为你没有吹嘘的噱头啊？我不能说，这本书写的很好。
光我说好，白搭。
钱送上了，也答应了，结果呢，疫情来了。
上半年，她在湖北，就是她见我们，我们也不见，湖北朋友来找我玩耍，离武汉很远的，出湖北做了检测，来山东做了检测，到临沂做了隔离，拿到健康码才能走，到了我们这里呢？需要做实名登记，你要找谁，干什么？待多久？
太繁琐了。
下半年呢？
感觉疫情没了，可以签了吧？
她又去了新疆。
回不来了。
那我也要定期提醒她，否则时间一长，那
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万元她就忘记了，这些经常被人捧的人有个特点，就是收礼太频繁，礼物或礼金只管一段时间，时效性很强。
她让我先联系出版社，让出版社给我发书，然后她飞青岛，让我去青岛接她，她签完以后再飞武汉，问我这么安排可以不？
我说，可以，而且可以更优化一下，例如我把书直接放到青岛，这样不用来回跑了。
敲定了。
而且，我让她把章先快递过来，我们这边先给挨着盖上，顺便让她写个日期，若是她嫌麻烦，我们可以把日期也挨着给写上，她说不用，要保证纯正，只是繁琐一些，例如前些日子，有读者要签
3000
册莫言的书，问我收不收？
我说，你去签吧，
200
元一册，我全收，但是有个前提，要有签名，有印章，有日期。
后来，他给我的答复是，只能有签名。
因为时间有限。
我就跟他讲，其实是可以这样的，章，你们现场自己盖，因为盖章很繁琐，日期呢？可以让助理或他人帮着写，只要他本人是知道的就可以，核心是名。
变通一下就是了。
你想想，
3000
册书，你签过来，至少能赚
30
万吧？
但是，你不能做甩手掌柜。
他是计划遥控指挥，我就明确告诉他了，若是甩手给出版社？出版社是最会造假的，甚至工作人员就全程代劳了，我签过
5000
册《狼图腾》，全是假的，作者还写了个证明信，证明是真的，关键证明信上的签名跟书上的签名都不一样，这个东西一看就能看出来，唯一的优点是什么？
便宜。
我记得签过来是
26
一本。
就是出版社卖的。
这就是作者默许的，或者直接找身边人给签的，就是当时《狼图腾》电影上映前后签的，说实话，这也是一本垃圾书，现在看到这仨字我就恶心。
所以，作家也未必就是道德的。
甚至，可以这么说，作家在市场经济下，特别是谈钱的时候，谈生意的时候，离商人差距太大了，缺少基本的契约精神，缺少基本的服务意识，而且总装的很有个性……
我记得做《狼图腾》的时候，我还住在农村，家里还有火炕，发完一批后，剩下的都让我烧了炕，炕都不热！
所以，现在很多人说认识谁认识谁，我都一个原则，我需要详细的签书记录，从几点到几点，有视频有照片，根据时间我就能判断出来他具体签了多少，一千册书，怎么也要签大半天，甚至一整天。
抱怨归抱怨，他们还是咱的财神爷。
卖书是很有意思的。
我好久没卖了，昨天在朋友圈上架了一批，秒卖了，我现在就是懒了，若是我找人去签一批茅盾文学奖作品，例如
