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呼吸，这个再平常不过，简单的生理过程，无意识之间，完全不受主观意志控制的行为。看似普通，却几乎，直接决定着，身体的整体健康状态，决定着身体处理伤害、以及舒缓平复压力的能力。
婴儿出生，从护士的一巴掌拍打，呱呱坠地，生命即从哭声，正式开始了。婴儿的第一声哭泣，背后反应出来的，正是这个身体，从母体脱离之后，要开始运用自己的肺部进行气血交换，帮助推动整个血液系统的循环，通过循环，把氧气和养料，运输到从头到脚的每一个部位。
对于医疗体系而言，停止呼吸意味着死亡，人体需要运用氧气进行有氧代谢，给身体提供持续的能量供应。从身体整体结构来分析，所有任何的亚健康、慢性疾病，都源自于缺血、缺氧而引起的局部细胞死亡。那么，分析疾病的原因，就变成了，什么情况下，身体会局部缺血或者缺氧？
血液由动脉被送出，携带丰富的氧气、各种养料（这部分养料实际上就是营养学第一课中所提到的7大类40多种必须营养素），运送到每一个器官、组织和细胞。第一部分，如果在负责运输的血液中，营养不均衡、不完整或者不够量，当养分被运输到目的地后，不足以分配给每一个细胞，部分细胞没办法得到充分的营养物质，哪怕是一点点的蛋白质、或者是一丝丝矿物质，要么是一点点脂肪，缺了这一点点，细胞必然失去正常功能，而面临两个选择，要么成为变异细胞，要么直接死亡。人体有60兆亿个细胞，一天死亡20万个细胞，都不可能让我们有所察觉，关键在于，每一天死亡20万个，如果这种累积，持续10天，200万个细胞死亡，带来的就是一个一毫米的皱纹，这个就叫做衰老。以上这部分就是基础，在满足了基础的情况下，另外一部分，就在于即使营养足够和均衡，但是运输过程，出现了障碍，也就是身体的血液循环系统被干扰，氧气和养分，也必然没办法更好的进行分配。
在养料运输这一部分，我们暂时不探讨运输通道，即血管的弹性、淤堵、润滑性等等，这部分血管本身的质量和健康程度。今天这堂课我们来分析，影响现代人的最大、最难、同时又是如此好解决的根本原因，这部分来自于压力。
压力会包含心里的不安、焦虑、紧张和烦躁，这部分情绪代表着身体在进行对抗，任何的对抗行为，必然引起身体的应激反应。一旦身体处于应激状态，必然会给神经系统一个指令，导致内分泌系统的紊乱，激素紊乱带来的后果就是，血液循环的模式，被重新调整，氧气养料，都被进行重新的分配。而在身体的应激状态下，大脑和四肢会被优先分配养料氧气，血压会被升高，用来提高养料配送的效率，血糖升高发配到四肢和大脑，用来应对对抗模式的资源需求（这个模式的转变，我可以用一个例子来形象的解释，如在草原上悠闲的正在吃草的羊，迎面而来一只凶残、准备捕食的饿狼，在这种请款下，羊的身体内部发生的变化就是这个过程，同样可被叫做对抗应激状态）。于此同时，第一，免疫力、自愈力、消化吸收能力都被完全的抑制，第二除了大脑和四肢之外的身体绝大多数部位，都会严重因为缺血而导致缺乏养料供应。
每个人每一天，都会遭遇到来自各个角度方面，大大小小各不相同的压力，我遇到的几乎所有人，尤其是女性，在处理压力的时候，首先都是焦虑和着急。这两种情绪行为，首先会带来身体的严重缺氧，在前面关于身体氧气运用的课程，我们讲到了两个重要的身体利用氧气过程，第一是在氧气充足的状态下发生的身体代谢代谢：1个葡萄糖分子+（足够）O2=38个ATP，第二是缺氧或者氧气不足状态的代谢过程：1个葡萄糖分子+无氧酵解（缺氧）=2个ATP+乳酸。很简单的化学式，缺氧首先带来能量转化的严重不足，然后会额外增加乳酸的堆积，乳酸就是让身体感觉到疲惫、酸痛、无力的疲物质。
