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我逢人就安利的宝藏小甜水!配料表干净,大人小孩都爱喝

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-12-24 18:00

正文


时值年末,节日聚会纷至沓来,免不了要选上一两支酒水,与家人朋友共饮。


它需要是清爽适口的,和那些个牛羊海鲜大餐,通通都能搭配;


佐餐开胃之余,它还得是氛围担当,在举杯记录时,好看不落俗;



最好么,它还不挑人群:于“酒鬼”不会扫兴,于不胜酒力者无需忌口,就算有“司机”职务在身亦不必再当“局外人”……


总之,要开怀尽兴,要老少咸宜,当然还要性价比!



我们抱着这样的目的出发,真的为大家找到了一款无醇起泡葡萄汁——



它的配料表很简单:


葡萄汁、二氧化碳、二氧化硫。没了。


神奇的是,它却拥有红酒一般的醇厚口感,以及相当丰富的香气层次。



像酒,但不是酒。


它本质是以成本更高的酿酒葡萄为原料,延用葡萄酒酿造工艺,萃取出不涩、不含酒精的葡萄汁。(口感味道也是普通葡萄汁所不能及的!)


闻着馥郁,喝着清爽,一点不会无聊,也没有品尝门槛。



与此同时,它还兼具了香槟的仪式感!


起泡酒般的瓶身设计,袋鼠logo的原产国象征,拍起照来高级感满满。


尤其还有开瓶时那“啵”的一声响,像一个响亮的好彩头,宣告聚会开始,将氛围感拉至高点!



这款无醇起泡葡萄汁,一共有红白两种口味


红葡萄汁,以麝香葡萄为原料,色泽如红宝石,有红玫瑰般的花香气,果味中夹杂着莓果调,甜美芬芳。



白葡萄汁,由金麝香葡萄萃取而得,液体明亮金黄,果香更占主调,白桃、黄杏的活泼,小白花的淡雅,蜂蜜百香果的香浓,融合出一派清新。


尤其建议大家,冰镇半小时或是冷藏2小时后饮用,口感与香气释放更充分~



这两年,市面上的无醇葡萄酒饮不少,澳袋家族这一款起泡葡萄汁,是我们综合了口感、味道、价格、稳定性、颜值等重重考量后,选下来最满意的。


自商店上架以来,也获得了超多好评反馈,有的厨友甚至已经第四次回购了。


(往下滑查看更多)


再来说说大家关心的价格。


同款饮品,在某东售价是138元/瓶,我们平台直接破价,同样的价格给到大家两瓶,再加20元补贴,直接118元/2瓶到手


两种口味,还可以任意组合。



平均下来只要59一支,氛围感与性价比全有了!


而且我们给到大家的,都是最新清关进口的批次,保质期3年。


无论是为即将到来的节日做准备,还是囤着当日常口粮饮品,都相当nice~



遵循葡萄酒酿造工艺,

绝非浅薄小果汁。


虽然配料表里只有葡萄汁、二氧化硫和二氧化碳,但背后的工艺却远超普通果汁,直接比照了葡萄酒的酿造流程——


精选自然熟成的单一品种葡萄,获取破裂后自然流出的汁液后;用纯物理增压技术,添加少量二氧化硫;先后完成2次过滤,60秒巴氏杀菌,和再次过滤;最终注入二氧化碳气体,完成无菌灌装。



其中,二氧化硫是葡萄酒酿造中,惯用的防腐剂和抗氧化剂。沿用于此,可以有效防止微生物生长,避免在生产中发酵、产生酒精的情况。


而且相比于传统果汁中柠檬酸等添加剂,二氧化硫对果汁不会造成成分改变,同时还能极大限度地保留住风味与营养物质。


那股子浓郁还原,喝一口,就像躺在了秋收的葡萄园里。



二氧化碳则是起泡的来源,让这支葡萄汁不是香槟胜似香槟。


无论是打开瓶塞“啵——”的那个瞬间,还是气泡上升接触空气时微弱但密集的破碎声,都叫人昂起了兴致,满心满口,只剩愉悦。



正经酿酒葡萄自流汁,

香气自成一派。


追溯到原料端,同样值得说道。


在全球已有的6000多个葡萄品种中,酿酒葡萄的不过50多种。相传世界上最古老的葡萄酒,是用麝香葡萄酿造的。


我们这款起泡葡萄汁中所含的每一滴果汁,正来源于它。


麝香葡萄以香气著称,在葡萄之外,还有着独特的玫瑰、杏桃、蜜糖风味,主打馥郁果实与细腻花香一个不落。


这些香气,虽不如在葡萄酒中释放得那么浓郁,但已然可以和水果葡萄轻松区别开来,只需嗅上一嗅,就能感受到丰富的层次。



香气以外,平衡也是麝香葡萄的一大特色。口味上,甜度与酸度平衡,清爽不单调;质地上,不稀薄也不浓稠,肉感刚刚好。


尤其入口之后,气泡绵密上涌,迸溅出纯粹又复合的花果香气,交织成味蕾上明亮的甜、柔和的酸,丝毫不会涩口,余韵清新绵长。



每瓶自带原产地标签,

纯澳大利亚进口。


这支适合作为“口粮”的小甜水,来头并不小,源自澳大利亚ALL SUCCESS酒业出品。


ALL SUCCESS坐落于世界著名的巴罗萨谷,拥有90公顷葡萄园,在南澳州典型地中海气候的照拂下,葡萄风味十足,年产量能达到2500多吨。


葡萄采摘后,酿造、罐装也是在自有的酒庄、工厂中完成。



起泡葡萄汁与其他葡萄酒一样,都是原产地灌装成瓶直接出口,保证出品品质。


每一瓶的瓶身上,都带有原产地标签。



卫检报关双重检疫,喝着更放心👇




他们也喜欢这款起泡葡萄汁。


“好喝 漂亮 和朋友一起很开心~其实还蛮浓郁的口感,我兑了一点点气泡水 感觉更赞

by 厨友@小win

口感和香槟好像!

by 厨友@杨_yuxd

“跟朋友聚会吃温州小海鲜,带了一瓶冰好的这个,很搭

by 厨友@adalaida

by 厨友@Lien_L

“四购了,自己喝3送1,白葡萄比红葡萄更得我心,清新的花香➕果香,味道真的很棒,气泡的口感喝起来很清爽、配料表还很干净,包装稳妥送礼没问题。希望能一直不下架!”

by 厨友@丫xx丫


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! 来点好味道 !

无醇起泡葡萄汁 750ml/瓶


¥138¥118/2瓶

三种规格可选:

红葡萄汁750ml*2瓶

白葡萄汁750ml*2瓶

白葡萄汁*1+红葡萄汁*1


文末扫码领新人券,再减¥3


产地:澳大利亚

生产日期:24年6月生产,8月入关

保质期:3年

储存方式:阴凉处或冰箱冷藏

发货地:北京

发货快递:德邦



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