捕捉行情变化，分析市场影响，察觉行动机会！
1、
今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——多点继续偏强上涨态势。具体各样本点结构情况看：局部点报价大体稳定，不过价格优惠政策基本取消
；局部点报价继续有上调，如对棒腿类、翅中L/M、翅根L/M、长爪类、餐饮腿肉等单品上调
幅度为100-200元/T
。
（具体见详情表）
（1）山东地区：
a、社会鸡收购
统一明面报价大体稳定，局地实际收购加价，幅度2-5分，今晚
毛鸡报价区间在3.70-3.75元/斤上下；b、当下养鸡难度大，鸡病导致部分提前出栏，这几天局部点毛鸡均重下降明显
；c、社会毛鸡供给仍略偏紧，养户有压栏，不过局部冷藏宰杀意愿也不强，局部样本点首要问题加快出货，降低外租库仓位。d、近期鸡源鸭疫里默氏杆菌成了养殖业最热门的话题，成了名副其实的“明星病”，并有愈演愈烈的趋势，需要注意对市场行情的影响。
（2）辽宁地区：
a、
统一报价大体稳定，报价区间在3.85-3.90元/斤；b、鸡源增多态势，开工压力减轻；c、冷藏当期宰杀效益尚可，局部库存压力增加，产品大体报稳。
（1）报价情况看，山东地区今日总体继续偏强运行态势，或优惠政策收窄或取消，或继续推动部分单品报价继续上涨。
（2）发货情况看，今天多点反馈订单情况明显好转，市场补货积极。这里面有市场主动开启春节备货的因素，也有厂家让利意欲加快出货的因素。
（3）当期宰杀利润情况看，按最新的产品价格核算，山东多点仍基本在盈亏平衡点上下，虽然产品报价有上调，但是局部社会鸡收购也有加价。
（4）注意近期鸡病问题对各单品各个产品规格出品率的影响，局地毛鸡均重下降明显，大规格产品多点出货加快。
（5）局部翅中和长爪出货明显好转。
（1）局部市场今天出货还可以，到货量明显增加。随着厂家的拉涨以及对部分产品如大棒腿、大翅中、大翅根、长爪L/M等单品未来的价格预期，多加快了补货节奏。
（2）
有市场认为今后一段时间的行情演绎可能是：低谷爆仓甩货-客户集中拿货-厂家涨价-客户卖库存-厂家库存增长下调价格-客户低谷补货……如此循环往复，总体的行情报价应当会在一定区间内运行，不会单向的持续走高或走跌。这种观点确实有较强的代表性，驱动运行核心逻辑还是当下供需基本面的事实情况：不缺货，消费也不强，只能在战术层面做调整，战略层面基本没有什么明显变化。
（3）下次战术层面的行情刺激点或到了12月下旬或元旦前后，中上旬行情基本面偏积极的影响因素不是很多，短时预计变化也不会很大。
（1）明天（12月18日）
全国主产区生猪综合平均报价7.90元/斤，较上一日报价下跌了0.08
。
白条市场交易有涨有跌；东北、中东部屠企屠宰量有所提升，采购难度略增加，养殖户出栏一般；南方屠企采购难度一般。
（2）
12月进入中旬，由于秋冬季节，国内南北地区出现持续偏暖的局面，季节性猪肉购销需求整体惨淡，居民家庭需求跟进不足，替代消费较为普遍，而腌腊周期缩短，叠加，居民饮食习惯的变化，进入传统腌腊旺季，消费并未出现报复性上升的走势，生猪市场面临产销错配的压力显著，尤其是，养殖端看涨后市信心不足，增量出栏情绪偏高，近期，国内猪价呈现震荡偏弱的走势！
（1）
因日本爱媛县爆发高致病性H5禽流感，12月11日，香港食安中心宣布，暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋）。据统计，香港今年前九个月从日本进口约2000公吨冷藏禽肉及约22742万只禽蛋。
（）
12月12日，春雪食品集团股份有限公司上海分公司开业暨客商交流会在新研大厦举行，董事长郑维新与《国际家禽》杂志出版人李丁丁共同为上海分公司揭牌。未来公司将立足上海，面向海内外，充分发挥上海的区位优势，进行全方位深度开发。
（3）12月11日讯，（哈萨克国际通讯社讯）哈萨克斯坦副总理塞利克·朱曼哈林表示，哈萨克斯坦计划向中国出口禽肉。
附注：以上所有观点分析，仅供参考，冻品市场变化较快，注意风险！
1、今天山东地区肉鸡分割冻品吨综合售价行情总体偏强调整态势，今年12月每天产品综合售价运行走势如下图。
2、据禽报网监测数据，2023年12月的月均吨综合售价日均值为9319/T，2024年11月吨综合售价日均值9551元/T。
