“达哥，一煲虾蟹粥，3人份”

 “达哥，我要坐2号包房，帮我来煲粥，炒点小菜” 

 “没问题，你先坐，很快有的吃”  

 “达哥，要份虾粥，多点冬菜” 

 “好勒，你先坐下” 

...

凌晨5点的华强北，天已微亮，很多商铺早就打烊，但这家店依然灯火通明人声鼎沸。在这里15年，整条街的食店都换了好几轮，它也每天如此。

老板姓陈，熟客都叫他达哥，这些年和不少客人都成了朋友。达哥50岁了，把店交给了儿子，如今就坐在收银台，跟人聊聊天，听着一声声的“达哥”，倒也舒坦。

15年来，这里已成为很多人的宵夜据点，自己来，带朋友来，甚至不少熟客都结婚了。奇怪的是点评里只有17条评论，达哥却说他不管这些，来的人开心就好。

而这锅虾蟹粥，就是最让人念念不忘的招牌！

 （店里的煲有4种size，无论几个人去吃都能照顾到）

每锅粥大概要等20分钟，因为都是用生米煮的，我的习惯是上桌先来一碗多蟹多虾的，海鲜冷了就不好吃了。 

每块蟹肉上都是膏膏膏！一口下去，用老套一点的话说就是鲜甜！

记得配上达哥特调的黄豆酱，以前我都是拿海鲜蘸酱吃，后来达哥教我把酱倒进粥里吃，尝了一下，好像真的更好吃。 

（香菜也会配上，喜欢可以自己加，不过我是拒绝的...）

海鲜能随意搭配，人均从30-120都有，但我只爱羔蟹，土豪一点的，你可以加象拔蚌、波士顿龙虾、鲍鱼...

喝粥基本上还会点份大地鱼炒芥兰，很多潮汕朋友说，“我妈在家就是这样炒的”，还有各种潮汕小吃、卤水，不用回老家就能吃到！

记得第一次来，就是被我潮汕朋友安利的。店里就像个大家庭，有小孩，有老人，很热闹，很多人都是十几年前吃到现在，以前一人吃，现在一家人吃，而15年后，这家店也从达哥传给了儿子，也许，这就是传承吧...

广告 |陈记稻香潮汕砂锅粥

回复以下关键词，可以查看各区美食

福田 | 罗湖 | 南山 | 龙岗 | 宝安

↙↙↙戳下方！罗湖最强复式蛙锅，足足30斤！