主要观点总结
文章介绍了清明节的习俗、养生饮食及节气特点。清明节是吐故纳新的时节，人们会扫墓祭祖、放风筝、插柳等，缅怀祖先、寄托哀思，同时踏青赏春，亲近自然。清明养生要注意顾护阳气，调养脾胃，避免肝气过旺对脾胃产生不良影响。饮食需注意，脾胃虚寒者不宜吃冷食，高血压患者宜多吃养肺食物，春季宜少吃动物肝脏。文章还提供了时令菜谱和养生来源。
关键观点总结
关键观点1: 清明节的习俗与意义
清明节是吐故纳新的时节，人们会进行扫墓祭祖、放风筝、插柳等活动，以缅怀祖先、寄托哀思，并亲近自然，感受春天的气息。
关键观点2: 清明养生原则
清明养生要注意顾护阳气，调养脾胃，避免肝气过旺。需遵循人与自然为一个整体的原则，让人体肝气调畅，阳气生发，更有活力。
关键观点3: 清明饮食注意事项
清明饮食需注意，脾胃虚寒的人群不宜吃冷食。高血压患者宜多吃祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。应季春菜如香椿、茵陈蒿、苦菊等可选择。饮食需定时定量，肥胖人群需减少甜食，限制热量摄入；高血压人群应强调低盐饮食，增加钾的摄入。
正文
立春之后，体内肝气渐盛，
在清明之际达到最旺，
若肝气过旺，
会对脾胃产生不良影响，
如消化不良、情绪失调、
血压升高等。
清明是人体阳气生发的难得时段，
此时需顺应自然，
遵循人与自然为一个整体的原则，
让人体肝气调畅，阳气生发，
万物复苏，更有活力。
文章综合自著名中医内科专家张伯礼院士担任总主编的《中医名家谈节气养生与文化》（中国健康传媒集团 中国医药科技出版社 出版）和彭晓友著《二十四节气趣画》（河南美术出版社 出版）。
