专栏名称: 吃喝玩乐在北京
认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
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最酷轻食Idol餐厅又玩出新花样,这是要逼死天平座

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2017-03-23 21:17

正文

从上海到北京,

各大潮流商圈都会出现这家店的身影。

几乎每家店都人满为患...

去过的人都说:这是一种生活态度




在这儿可以自行搭配

高颜值、高营养、低热量的各种简餐

只要你愿意,一个月午饭都不会重样!!

这对吃货来说简直是对明天充满希望!




自从它在北京开了第一家店,

我就是忠实粉丝惹。

(好吧,这也是我怎么吃都不胖的秘密


今天必须跟你们好好叨叨一下了↓



①真心高颜值

随手一拍都是ins风

绝对高颜值~~




环境更是没的说,

北欧简约风~~一进去整个人都放松了~




②绝对的创意

这回去探店,翻看菜单看见....

竟然新出的菜品可以自选了——




全新泰bowl

18道风味,让你每天都充满着活力

要不要这么炫酷?

这让我们这些天平座怎么办?




1.先选主食

黑米、野米、或者混合生菜

这次我选的是黑米。

因为它被人们称为“黑珍珠”并享有“世界米中之王”。

它含有丰富的膳食纤维,

不仅口味香醇而且有助于调理心血管功能。




2.选一种主菜

煎鸡肉、煎三文鱼或者泰式肉丸


肉丸弹性十足

咬一口非常劲道,倍儿香!




3.选择一种酱汁

 绿咖喱或者花生酱

 泰式嘛还是推荐选绿咖喱喽!


吃起来会有很清新的感觉,

绿咖喱奶香味浓郁带点微辣,

青木瓜超级爽口,

清香味道没有过多的修饰




全新健康和风Bowl

选择困难症的亲们不用担心,

三种主菜搭配已经组合好

只需选择主食即可

 

无论是喜欢三文鱼还是金枪鱼亦或者鱼子酱,

总有一款适合你~


 

1.选择主菜组合:煎三文鱼配三文鱼子/煎金枪鱼配鱼子酱/煎三文鱼配鱼子酱


三文鱼轻煎,外皮一点焦脆,

而内部的鱼肉却是生的,

这样带来了富有鲜明层次的绝佳口感。




2.选择自己的主食:黑米/野米


野米的蛋白质中含有丰富的氨基酸,

维生素及矿物质和多种微量元素,

其膳食纤维比大米高得多,

是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。


吃起来麦香特别浓,

软糯中还透着淡淡的“炭香味”




3.最后混合生菜配上和风汁这才完美

鱼和鱼籽的鲜,蔬菜的清新,

这一碗似乎可以感受到大海的气息




除了这些,

还有哪些招牌菜可以选择?


招牌

经典菜哟

Wagas沙拉

Wagas最经典的组合咯!

烤蔬菜、四季豆、混合生菜

小扁豆还有坚果配上蜂蜜芥末酱




当然不能止步于此,

挑你喜欢的食材还能加进去哟


我独爱三文鱼,这么一大块,好满足!




羽衣甘蓝卷

澳洲烩牛胸肉、腌菜、卷心菜沙拉以及辣味奶油酱

直接用手夹起来就吃咯!

绝对比外面那些妖艳卷饼贱货不一样




饼很软,独法秘制的牛肉非常软嫩,也很入味,

配上蔬菜一起,肉也能吃得如此轻松,

营养和味道都如此平衡,实在难得




意大利海鲜细面配奶油番茄酱

这意面光靠这个香浓的奶油番茄酱,就已经赢了!

面条吃起来超级顺滑

裹满了酱汁,奶香、番茄的酸甜味道

全都吸收到了面条里面


配上鲜甜可口,富有弹性的大虾,

吃一口就能开心半天呢~




蛋糕


胡萝卜蛋糕

蛋糕类的top1,最纯正的北欧做法,

应该是蛋糕界的健康标杆了。

没有很强烈的胡萝卜味道,

但细细品味会吃出胡萝卜的清新感觉,

由于有了胡萝卜蛋糕吃起来也不会觉得黏腻,

只留下淡淡的甜蜜。




蓝莓芝士

蛋糕类的新宠,

入口时淡淡的奶香味和柔滑的口感,

配上酸甜清爽的蓝莓,

让芝士的香浓味道更佳突出

而且变得一点也不腻。



芒果慕斯

最上层芒果味道特别浓郁,非常甜,

但又不会很突兀,一切都那么顺其自然,

口感超级细腻。





鲜榨果汁

我始终相信,

美好的一天从一杯鲜榨果汁开始


妈妈说

里面有姜、胡萝卜、还有苹果,

感觉这种组合也确实像妈妈发明~

会有姜的辛辣味道但是不重,

也不会影响到苹果和和胡萝卜带来的清新感觉,

又有营养又好喝,很养生的感觉呢




大力水手

大力水手吃菠菜啦!所以这杯当然有菠菜啦

还有牛油果,羽衣甘蓝,苹果,梨


还有超级有营养的奇亚籽,

含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,

多种抗氧化活性成分~

这一杯喝完了那必须是能量充沛电量充足啊!




面包


 Wagas 的Bakery 可不亚于任何一家面包房哟,

全部都是每天新鲜出炉的,

保证你能在最对的时间感受它最完美的味道




咖啡

正能量和一杯咖啡,

是清晨正确的打开方式

 

你有没有注意到,在不知不觉中,

Wagas的咖啡豆换成了精品咖啡豆

咖啡机换成了分体机


他们将研磨、压粉、萃汁等过程分开完成

他们开始苛求标准化的咖啡技艺

他们的咖啡师拥有了代表水准的小徽章…




但是他们的创始人说,

他们不想用枯燥的技术和恼人的细节来让大家了解他们的精品咖啡,

他们深信微笑和“你好”是更重要的事,

记得你的名字,知道你的咖啡;

每天为你做一杯你的咖啡。




新晋网红- 海盐焦糖拿铁

这款咖啡的人气在去年火爆一时

本来是季节性的特饮,因为粉丝反响太大,

Wagas后台不停收到留言强烈申诉要它回来,

抵不住热情,终于在今年3月它回来了。


浓郁香醇的拿铁撒上了焦糖、海盐和胡椒

焦糖本身的香甜再加以海盐的咸涩味反衬,

让咖啡呈现出使人熨帖的甜香,又不会让人觉得甜腻。

一层又一层的风味,让人欲罢不能,分分钟上瘾


 

看完有木有超级饿了呢,

赶紧吃起来吧小伙伴们~


现在除了坐在店里享受环境,

还可以轻松get三种点单方式



①使用“沃乐送”点“外卖

可以像堂食一样收获积分,


②如果你离Wagas很近,

那么你可以选择“到店自提”,

时间、费用尽在掌控之中~


赶紧点击堂食”,

在店里也可以用手机下单免去排队的烦恼~



有爱的小贴士

店名Wagas沃歌斯

人均91


撰稿胡同串子

编辑丨有毒公子

 摄影丨cody... ...


想吃就速度点这里↓↓↓