河南郑州，自古就是历史文化名城
其历史可追溯到3600年前
是夏、商文明的重要发源地之一
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郑州历史上曾五次为都、八代为州
是“中国八大古都”之一
至今中心城区依然保留着7公里长的商代城墙遗址
在宋朝时期，如今的河南也占据着很重要的位置。
大宋王朝，是中国历史上经济、文化和科技发展的鼎盛时期之一。宋朝以其五大名瓷闻名于世，尤以出产于河南境内的汝瓷，官瓷，钧瓷最富盛名。
有宋一代，文化艺术高度发达，一幅《清明上河图》画卷见证了当年东京（今开封）汴梁的繁华景象。
赞那度有幸来到郑州这座历史名城，因为承载着大宋时期璀璨文明的所在--郑州万达文华酒店。
一座郑州万达文华酒店
慕东京之风韵，展大宋之精魂。
致敬先人之韵味。
做为万达酒店及度假村旗下的豪华酒店品牌，郑州万达文华酒店海拔近200米，拥有河南最高的空中大堂，可俯瞰整个郑州城。
酒店位于郑州市金水区万达中心，交通便利，周边商业林立。距离机场50分钟车程，距高铁站15分钟。
酒店设计方面融合了大宋王朝的古都风韵，又与现代都市的优雅风尚相结合，处处展示了这座千年古城的历史风韵。
接下来就让我们一起来看看，郑州万达文华酒店将带给我们怎样的惊喜吧！
进入酒店大堂，就被它恢宏大气的空间所征服！
酒店的前台设置在48层，迈出电梯的一瞬间便被头顶上那片“黄河之水天上来”所吸引，这是一组大型水晶灯，由1.6万片不同颜色的水晶片通过纯手工串连而成，光影流动，气势磅礴。
水晶灯的尽头，正对着一个黄河浪花飞溅的金属雕塑，这是郑路先生创造的作品“水”，神形兼具，与顶部的“黄河之水”遥相呼应，韵味悠远深长。
空中大堂，装置着270°的宽大落地窗，在办理入住的同时可以欣赏到开阔的城市景观。
经酒店介绍，万达酒店设计院在构思酒店的时候，将郑汴古都遗风与现代都市风格相融合，进行创作，酒店内随处可见古香古色的设计。
一楼的前庭，描绘了中原腹地“郑州”在宋代时的辉煌景象，正面石材墙面层层叠叠的玉石和古铜造型，灵感来源于古代盔甲。
三颗金属质地的地球雕塑，陆地部分以牡丹花覆盖，则寓意着河南曾是中原京畿之地。
前庭左边主背景墙的艺术品，主题灵感来源于北宋宋徽宗的名作《瑞鹤图》，20只仙鹤高飞的盛世之景，也暗示了郑州五次为帝都的深厚底蕴。
中国画特别是山水画到了宋代发展已经非常成熟。不仅仅描绘风景，还强调画中意境。宋代绘画艺术风格受宋代理学影响，从花鸟看精密布局，所以注重写实。
另一侧则是一座以镂空古文字组合成的金属浮雕，主题灵感来源于嵩山。其下部倒映于黄河水之上，二者相辅相成，浑然天成，无处不体现文化之传承与意境之深远。
除此以外，宴会前厅巨幅装饰画取自范宽《溪山行旅图》，以金箔漆画工艺装饰，大气磅礴。
贵宾接待厅的装饰画取自北宋屈鼎《夏山图》，远近景搭配，意境深远。
客房楼层间内摆设官窑瓷器，从细节处将大宋瓷器文化与酒店风格结合，着实用心。
宋代瓷器我国陶瓷发展史上一个非常繁荣昌盛的时期，河南境内的汝瓷便是其中之一。
即便是在酒店内这样随便的转转，就能处处领略到大宋文化的风华，可见万达酒店设计院团队的用心之处。
办理入住之后，乘坐专属客房电梯刷房卡进入到相应的楼层，保证了客人的隐私性和安全性。
这里不得不提万达文华的房卡，大多数的酒店的房卡实在是平淡无奇。而万达文华酒店的房卡却让人眼前一亮。
万达文华携手知名艺术家张哲溢先生设计了以24节气为主题的艺术房卡《格物四季》，根据不同的时节使用不同主题的房卡，如夏至到，蝉始鸣半生夏；小暑天，温风至蟋蟀居宇。
进入客房，设计典雅时尚，暗色系地毯配上金色牡丹花刺绣。
郑州万达文华酒店共有292间精致高雅的客房和套房，客房面积均在45㎡以上。每间客房均配有“万达文华之床” 及“妙梦”助眠系列。
房间内吸取了整个豫文化的气息，牡丹花元素当然不能少，从地毯到壁画，古香古色，高贵又淡雅，正所谓“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”！
河南的另一标志性文化——少林寺，也体现其中。
进入房间的时候，发现欢迎果品上有一个大鹏展翅的小和尚，仔细一看是用巧克力做的。旁边还有一个稚趣童心的少林小和尚的玩偶，好是可爱，叫人忍不住的拿起来摸摸。
在万达酒店中，每一间客房内都会放置《礼记》一书，中英文版本，这也是万达董事长非常喜爱的国学读本之一。这是中国古代一部重要的典章制度书籍，将中华礼仪讲的十分详尽，就像开启了中华礼文化的钥匙，成为了酒店品牌与客人之间交流的纽带。
宋代在中国茶文化发展史上，占有极其重要的地位。是中国茶文化的巅峰，有“茶兴于唐盛于宋”的说法。
在郑州万达文华当然少不了茶文化，步入大堂，就遇到恭候多时的“万达文华天使”，奉上一杯温润精致的茶水和毛巾，一洗旅途的风尘。
“天使奉茶” 这一迎宾礼是宾客在任何一家万达文华酒店都能享受到的服务，自踏入万达文华酒店便能感受这份东方温情。
实际上，在每一家万达文华酒店，都能体验到“茶之旅”服务。客人在到达酒店的时候，热情的万达文华天使会上前迎接，并且双手奉上欢迎茶和毛巾。客人进入到客房里，也能使用房间里配置的精美茶具和具有当地特色的茶品，悠闲的享受泡茶、品茶的乐趣。
在特定的时间，酒店的大堂有茶艺表演。茶艺师自信优雅，谦恭得体，服务细致入微，彰显着特有东方温情。
河南大名鼎鼎的茶当属信阳毛尖。
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。
信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。
其实不仅茶艺师如此，万达文华酒店的服务都给人这美好的韵味。
酒店的全日制餐厅厨师长带我们开启了一场原汁原味的河南特色美食之旅！
说到河南的美食，面食是首选，正宗的羊肉烩面，怎一个鲜美能形容的？
羊肉烩面是河南著名的特色小吃，其汤，浓酽醇厚；面条，鲜香有韧劲；羊肉，鲜嫩酥烂。
大厨说，做羊肉烩面和面的时候要放一些盐，揉成团后醒二十分钟，反复3-4次，拉出的面条才有韧劲；最关键的是熬汤，选用上好的羊肉同羊骨架加上各种香料文火长年熬制，直到汤白肉烂，才能鲜香爽口回味无穷。
其次胡辣汤，河南传统早餐。其特点是微辣，营养丰富，味道爽口，十分适合配合其它早点进餐。
胡辣汤的配料十分的丰富，有红薯粉条、猪肉、花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡，然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油，略加食糖少许，一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。
不能不尝黄河鲤鱼汤，黄河鲤鱼是郑州的特产，其肉质细腻，营养丰富，俗称铜头铁尾豆腐腰。历史上曾作为贡品上贡朝廷，列为中国四大名鱼之首。
咸豆腐脑，一道著名的中式传统小吃，很受当地人的喜爱。
绿豆凉粉，一道色香味俱全的传统名点。
郑州万达文华酒店的这碗凉粉是酒店大厨纯手工制作的，佐以麻酱、酱油、醋、芥茉调制的汤汁，拌上黄瓜丝和紫苏叶，清凉爽口，消暑解渴，是夏季的首选小吃。
最后大厨拿出了他的独家厨艺-火烤寿司。鲜嫩的生鱼片配上独家秘制酱料，再以高温大火瞬间喷烤，10秒钟的功夫，一盘惊艳味蕾的寿司呈现。
一次次味蕾的撞击，一次次惊艳的回味，郑州万达文华酒店不管是设计还是美食都可以用大气磅礴来形容。
食犹未尽，曲声入耳。伴着大厨的美食，一场视听的盛宴正在上演。
豫剧，是中国五大戏曲剧种之一，起源于河南，中国第一大地方剧种。豫剧以唱腔铿锵大气、抑扬有度、行腔酣畅著称。因其音乐伴奏用枣木梆子打拍，故早期得名河南梆子。
一曲《花木兰》、《穆桂英挂帅》、《红色娘子军》韵味醇美、生动活泼、有血有肉！
豫剧，凭借其高度的艺术性而广受各界人士欢迎，2006年5月20日，经国务院批准，豫剧被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
除了豫剧文化，还体验到了素有“国宝”之称的汴秀风姿。
汴绣也称宋绣，起源于宋都开封，称作“汴梁”也作“汴京”。早在宋代，刺绣在汴京十分兴盛，当时的大街小巷到处都是绣坊。
据《东京梦华录》记载：800多年前，在大相国寺就有专业刺绣的市场和一条名叫“绣巷”的街道。
汴秀以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称，绣画分类为山水、楼阁、人物、花鸟。2006年，汴绣被确定为河南省首批非物质文化遗产之一。
有幸在郑州万达文华酒店近距离的接触汴秀，亲身体验到绣娘师傅是怎样一针一线的制作一件绣品。一幅作品少则几个月，长则几年，一针一线细密精致，考究的还是绣娘的功底。
据师傅介绍，在传统的汴秀以平针为主的技艺之上，又创新了散针、乱针、滚针、水纹蒙针等几十种针法。多种针法的交替使用，不仅能把阴阳远近一一表现出来，而且还可以使秀面有立体感。
我也亲自尝试了一下怎么绣，只能说对于我来说还是有难度的，上下反复运针，很容易扎到手指，也只能对绣娘师傅心生敬佩了。
除了汴秀，还见识到了与汴秀一同列为第一批国家非物质文化遗产的朱仙镇木版年画。
朱仙镇木版年画，是中国古老的传统工艺品之一。作为中国木版年画的鼻祖，主要分布于河南省开封、朱仙镇及其周边地区。
其构图饱满，线条粗犷简练，造型古朴夸张，色彩新鲜艳丽，寓意则十分美好。
题材和内容大多取材于历史戏剧、演义小说、神话故事和民间传说。木版年画的乡土气息浓郁，民间情趣强烈，具有独特的地方色彩和淳朴古老的民族风格。
有幸体验了一番木版年画的制作过程，先在刻好画作的模板上均匀的刷上墨汁，再将红色的宣纸覆盖在上边，再用木板力度均匀的平扫。
整套动作和过程，要求眼明手快、手眼密切配合，必须全身心投入、一丝不苟。用力过重纸易烂，用力过轻色块不瓷实，每道工序都需精心操作。
如今的年画不仅是一种节日装饰品，其传承的民俗文化更反映着一个时代的风土人情，承载千年历史的美好祝愿。
在郑州万达文华酒店，也能让客人深入体验到这些看得见的中原文化。酒店可以根据客人特别的聚会或活动需要，定制豫剧表演、朱仙镇木版年画制作和汴秀等民俗体验项目，在民俗文化中感受华夏的魅力。
这些也正是郑州万达文华酒店所展现给我们的韵致、韵味、韵雅。时至今日，大宋文明的辉煌仍历历在目，尽可在这里追忆逝水年华。
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