过年期间
面对桌上的各种鸡鸭鱼肉
心爷的状态一直都是这样的
不吃了不吃了……好吧再来一点
春节正好遇上韩国冬奥会
武大靖拿下首金后，心爷我那个高兴啊
也就重复看了十几遍视频吧
甚至有点想去学滑冰了
不过想想春节后心爷体重的变化
可能上了冰会把冰压裂开
……
噢
那画面太美我不敢看！
迫不及待搜罗一堆沙拉餐厅
要过上吃草减肥的日子才行
推荐之前
心爷先给小伙伴上上课
下面这些蔬菜你们都认识吗？
这种生菜，初入口时
感觉轻微苦涩，但是细嚼之后
有蔬菜的芳香
是西式生菜品种里
叶形最纤细，香味最浓郁的
任何沙拉里，只要放上一小抓，几十片
你这份沙拉入口的层次感马上提升
这是心爷所知的生菜里
最娇嫩娇贵的品种了
即使是放冰箱保存，也不能超过3天
否则鲜嫩甘甜的口感，消失殆尽
做成沙拉的时候
你的舌尖可以品位到它娇嫩的叶片
细腻而香滑，如同吃奶油的感觉
因为早在5000年前
就被罗马人广泛种植和食用，所以又叫罗马生菜
也有人根据外观，叫它罗纹生菜
这款罗曼生菜口感清脆，甘甜多汁
除了做沙拉，用来白焯也非常好吃
很浓郁的菜汁味道
红皱叶，国人喜欢叫红边
这种生菜，外观很美貌，重生的叶冠
就像跳弗来明戈舞女的裙摆，热烈，美艳
如果说红皱是热情的舞者
那么法式巴达维亚生菜
（俗称绿毛，哈哈是有多俗啊......）
口感更似一个清润的女子
当她频繁出于菜市场后
特别是来到中国，人们给了它一个恶俗的名字——狗牙
其实，它还有另一个名字——苦菊
顾名思义，它口感微苦
这款生菜和别的生菜相比，视觉效果大于一切
这就是我们俗称西生菜，开封菜
金拱门汉堡里就是夹的这种
很多餐厅用来搭肉食用也是它
个人感觉，最没味道了，全是水的味道
所以放在最后介绍
杭城老牌沙拉主题餐厅，新鲜的食材和品类丰富的沙拉，让人每次想吃草的时候总能想起它。
店里所有沙拉所需的蔬菜，都是由昆明的蔬菜基地运送而来，保证新鲜。沙拉酱也有30多种，上到水果、蔬菜，下至乳酪、海鲜，集齐了七大洲四大洋各种风味，光吃酱就足够你吃上好几回了！
