省时省力收益快，保安镇试种麻竹笋

记者日前在保安镇麻竹笋基地看到

150亩麻竹生长旺盛

大部分已长出新笋

挺拔粗壮

这是该镇连源种植专业合作社

在今年正月从英德西牛引进的麻竹笋

保安镇连源种植专业合作社在茅铺洞和沙坪洞开辟有砂糖橘果场，由于受黄龙病侵袭，造成严重黄化现象，因此需要找一种农产品替代。 经过多次外出考察，最终选择种植麻竹笋。

“麻竹笋是一种投入少、收益快，省时、省工的农产品。” 该合作社负责人介绍，麻竹笋每亩种植45至50株，种后第三年每亩可以收笋2000斤，第四年进入丰产期，每亩收4000斤以上鲜笋，亩产值4000元以上，最高可达8000元。

连源种植专业合作社今年初从英德引进麻竹笋种植。

保安镇非常重视农产品结构的调整，大力鼓励农户种植适销对路的农产品，以增加经济收入。

麻竹笋是中国传统美食，含有丰富的 蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素 等，具有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便等功效。

早在上世纪80年代，连州就曾引种了麻竹笋，基本上各乡镇都有示范场。由于当时人们消费观念不同，加上当时没人收购、加工，种植的麻竹笋卖不出去，最后各镇所种麻竹笋纷纷被砍掉，种植麻竹笋宣告失败。

基于这些原因，为避免重蹈覆辙，连源种植专业合作社从英德市西牛镇引进麻竹项目后， 与当地深入合作，聘请技术人员对种植、管理和加工进行指导，同时与英德市西牛的加工厂老板挂钩负责销售，解决农产品销售问题。