专栏名称: 金错刀

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街边2元一根的烤肠，你还敢吃吗？

金错刀 · 公众号 · 科技自媒体 · 2017-09-05 15:11

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中国的街边小吃琳琅满目，各地的口味也不尽相同。 但“烤肠”这种食物，却在上世纪90年代进入中国大陆后，一跃成为中国人接受度最高的小吃。 无论大江南北，哪里的小学生没在放学的时候买过一根烤肠呢？

2010年，有媒体曾调查过烤肠的市场容量。以中国大陆烤肠领头羊双汇为例：2008年烤肠产品销售额16亿，2009 年为20亿元左右，2010年则超过了30亿元。 整个烤肠市场的规模在100亿元左右。

然而浙江台州的一位食品生产人员曾感叹说：“ 烤肠的用料太乱了。 ”以前他们的工作人员检验产品品质，烤肠都是嚼两下就吐出来，甚至还要漱口， 因为他们清楚这是什么做成的。

为什么在猪肉疯涨今天，烤肠还能保持2元钱的低价？区区两元钱，真的能吃到货真价实的肉吗？

街边2元一根的烤肠，你还敢吃吗？（点击标题阅读原文）

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