17年最后一天，微醺君在北京，看着三里屯进口超市里葡萄酒的价格标签，有点小不开心。
其实作为国际大都市里针对外国人做生意的超市而言，它的酒水溢价，已远比二三线城市的实体店要合理很多，考虑到超市的酒水周转速度，这样的加价完全可以接受。但每款酒的售价，确确实实比网络售价高出了0.8到1.2倍左右。
最关键的是，标价体系依然混乱。这瓶本身该卖500的酒，卖750，没问题，但那支300多块的酒，为啥标到了1200快？就因为它是05年的酒，看起来贵吗？
但是不开心又怎样，需要喝酒的时候，还能不买嘛。所以微醺君也只能一边老老实实的掏钱包，一边感叹：
平时不备酒，过节空余恨。
唔，今天说起这个故事，就是想提醒下大家：
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就算是顺丰，2月8日之后发出的快件也无法保证年前能送到
（东北和西北部分地区因为天寒地冻，已经暂停了，顺丰也没办法）
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还没有准备好年货和年酒的朋友，要抓紧咯
今年，
微醺之美也按照大家春节饮酒的需要，为大家准备好了一些值得推荐的新品和往期爆款，它们都符合这样3个标准：
1、
好喝
；
2、看起来和听起来都比较
有面子
（即本身最好是知名产区的产品）；
3、
口感
既符合大家对葡萄酒的理解又要能让几代人容易接受（比如既要有足够的单宁支撑又不能涩口）。
其中有：
澳洲巴罗萨名庄 Schild Estate 庄园之手希拉 196元
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由澳洲巴罗萨谷的著名酒庄希尔德庄园出品的Schild Estate Shiraz“庄园之手”，属于那种可以让人为了酒标买单的葡萄酒。
但是不仅颜值，它的品质也同样出色。
WS 92分，08年入选Wine Spectator百大葡萄酒第七名，17年被评为“Smart Buy”（明智之选）……
它的表现力之强，层次感之丰富，平衡感之优雅，都能完美的向人展示，一瓶优秀的巴罗萨希拉，应该是怎样的风格和素质。
深紫色的酒液，散发出甜美的、成熟的、多汁的黑莓与樱桃香，除此之外，希拉葡萄酒标志性的香料、胡椒、皮革也非常明显。入口后的果味充沛、柔顺饱满，带着一些轻微的、类似雪茄烟叶的木香和黑巧克力的味道。单宁和酸度适中，有轻微的咬口和力量感，余味悠长，连绵不断。
如果要选一支价格适中、颜值出众、能充分展现澳洲知名产区巴罗萨谷百分百希拉酿酒魅力的干红，庄园之手当仁不让。
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法国罗纳河谷村庄 雅乐思Valreas 2000年蜡封干红葡萄酒 228元
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朋友的葡萄酒公司更换产品线便宜清库存，其中有500支2000年的雅乐思Valreas，罗纳河谷的酒，问我要不要。
我要了一支样酒，试过之后，就全部把它们给包下了。因为这个价格，喝到这样素质的老酒，性价比实在太好。
首先
它的瓶子，是好玩的、普通消费者很少见到的蜡封瓶。
这是一种非常传统的葡萄酒封瓶方式，在没有热缩帽和锡纸帽的以前，人们常常在用软木塞封瓶后，再在瓶口处打一层蜡，这样做可以更有效的阻止空气与酒液的接触，但是成本更高，开瓶也很麻烦，往往只用在最名贵的、耐保存的好酒上。
当然，随着科学的发展，现在还用蜡封瓶的酒已经很少了。除了极少数适合长期陈年的名酒，还有不少新世界酒商，为了让自己的产品显得“很高级”“很fancy”，给质量一般的酒也做上蜡封，就为了卖个更好的价钱。
但是当你试过这支陈年已有近20年的雅乐思就知道，它的蜡封瓶可不是噱头。
这么久的陈年之后，它的酒液已经呈浅浅的砖红色，在瓶中的水位也有一点点下降，瓶里还有葡萄酒长时间陈年后自然产生的酒石酸和酒渣。
但是
它的香气依然那么强劲和浓郁，乍一开瓶，就是扑鼻而来的草莓、樱桃、香料、杏子和巧克力的味道。它的单宁已经被时光磨掉了棱角，酸度也早已没有青春期那般尖锐，使得入口的感觉非常柔顺和愉悦，不会有一点酸涩，回味干净又悠长。
一句话来说，因为已经到了最好的适饮期，它是那种开瓶就很好喝的、口味让平时很少喝葡萄酒的家人和朋友也会喜欢的干红葡萄酒。没有任何棱角，只有单纯的、浓郁的、多汁的美好体验。
除此之外，
它那红红火火的外观、好玩的开瓶方式、以及喝老酒的那种体验，都很适合你与朋友家人分享。
PS.
1.开瓶可直接将酒刀螺旋塞转入蜡封酒塞里，以普通开橡木塞酒的方式打开，也可用打火机将顶端的红蜡烧融看到木塞后，再用酒刀打开，期间
务必小心不要被融开的红蜡烫到自己。
2.
经过长时间陈年的老酒，瓶底会自然产生少许沉淀，包含了酒渣和酒石酸结晶。不了解这部分知识所以不能接受酒里有任何其他物质的，请勿购买。
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德国VDP名庄 Bassermann Jordan 黑皮诺干红葡萄酒
258元
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黑皮诺，我常常称它为伤心欲绝黑皮诺、魂牵梦绕黑皮诺、肝肠寸断黑皮诺、再买剁手黑皮诺……
为什么？因为Pinot Noir黑皮诺，皮薄易腐、抗病性弱、产量也低。对于很多葡萄酒农来说，这种被称为“红葡萄酒之后”的葡萄，是一种非常难伺候的品种。加上要用黑皮诺酿造品质优异的葡萄酒也很不容易，所以黑皮诺葡萄酒的成本，比一般的葡萄要高出一大截。
但
成功酿造出的优质黑皮诺葡萄酒，却富有优雅气质，那迷人的红色水果、混杂着香料、巧克力、蘑菇的香气，那清爽的酸度较低的单宁，那被人形容成“天鹅绒般丝滑”的口感，实在令人着迷。
所以高阶葡萄酒饮者，常常满怀期待的打开一瓶价格不错（即不贵也不便宜）的黑皮诺，希望能发现意料之外的惊喜，结果却往往被它伤透了心。但只要喝到一款美妙的黑皮诺，他们又会重拾起信心，为了能再次把玩那份美好，一瓶瓶的继续购入自己尚未喝过的黑皮诺。
所以，就有了伤心欲绝黑皮诺、魂牵梦绕黑皮诺、肛肠寸断黑皮诺、再买剁手黑皮诺……
Dr.von Bassermann-Jordan Pinot Noir 2015，算的上是黯然销魂黑皮诺。
