老张的餐饮店开业有一段时间了,他在店面装修上费尽心思,门口人来人往的上班族,可是没多少人注意到这间餐厅,稀稀落落的就几个人光顾。
他很着急,于是就询问了店里的几位顾客,征求他的意见。
老张问道:您好,我是这家店的老板,想问您几个问题,您觉得我们店里的菜味道如何?
男顾客说道:菜的味道很好啊,环境也不错。。。。。。
老张陆陆续续问了好几个顾客,都是夸赞他家店的声音,老张百思不得其解,为什么顾客会那么少?
最后老张试探着追问最后一位顾客:既然你们都说好,那为啥人这么少人光顾呢?
顾客想了想,说:没发现这里啊,也没理由从以前常去的店子换到这儿吧。
老张恍然大悟,因为没理由来尝试,所以不知道饭好不好吃,口碑传播就没有源头。餐厅只是安静的躺在路边,人们是注意不到的。
需要伸出「一只手」把顾客拉进来,「这只手」就是活动,如爆款半价、办卡减免、买一赠一等等,让顾客爱上这里,带动后续消费和口碑传播。
所以,做生意(不管是什么生意)都是少不了要做活动的,一场好的活动,可以吸引许多客户,让你的生意越做越好的。
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