厚朴中医上海总部线下茶课开启

万物有灵，茶亦然，以其千变万化的姿态吸引你的注意，从而进入它的世界，它的历史由来，生长的环境， 每一道工序之后的蜕变，最终形成一泡成品茶来到你的手中。此时的茶依然是活跃的，将与你展现一场独特的碰撞体验。

如果你在一个偶然的机会闻到一缕茶香，从此喜欢上一泡茶，自然与它所在的山场有了某种联系。对于生活在城市中的人们来说，就与大自然之间多了一份连接，慢慢地不断地靠近，一旦能与大自然同频共振，那生活中的很多问题便不复存在。

茶不仅仅是与大自然连接的媒介，也是人与人之间沟通的桥梁。现代人太缺乏沟通，一家人或闺蜜坐一起吃饭都各自看手机。

当友人甚至是不太熟悉的人坐在一起品一泡茶时，伴随着茶香分享着感受，对视的一个眼神即胜过千言万语。

茶天然富含很多对人体有益的成分，这是大自然的馈赠，我们要学会如何运用好它。就像我们手里握了一把趁手的工具，在任何情况下都能挥洒自如。

中医人喝茶讲究功效，《药书》《本草纲目》《华佗食论》等一些古籍提到茶的功效有解渴、化食、明目、止喘祛痰、消暑解毒、益思等等。

法无定法，落到具体的人和茶时，不能简单的说某种茶有什么样的功效，茶的特性+人的特性=功效 。每款茶每个人都是不同的，仔细去体会同一款茶在不同时期的表现也是不一样的，因为茶是活的。人更是如此，不同的状态下泡出的茶汤一定不一样。

先尝试靠近茶的世界，了解它，再通过它了解自己，到后面便得心应手的运用不同的茶调节不同的自己。 此时，茶和你是融为一体的，有一个先拿起后放下的过程。

从布置一套茶席开始，出茶，烧水，注水，出汤，闻香，品汤，感受茶汤进入身体的走向，茶气渗透的深浅，当下的体感等等。整个过程下来，感受自己的变化，从而更加了解身体，更加懂得它，慢慢的更加会与之沟通，让身体处在一个更加灵敏、更加觉知的状态。

这是一个不断的持续的过程，但这不是目的。

我们学茶、识茶、喝茶，恢复身体的觉知，都是为了遇见那个真实的、被隐藏起来的自己。

因为人是无法看见自己的，只能通过一个媒介反弹回来才可以，而茶是非常恰当的媒介之一。

• 了解认识茶及文化，掌握基本品鉴冲泡手法；

• 结合中医理念，通过认识不同类别的茶，用茶之性调身之性；

• 以茶为媒从而回归自身认识自己。

第一课 茶基本概念和历史文化背景

• 分类，产区

• 茶席礼仪

• 基本手法

第二课 绿茶+黄茶

第三课 白茶

第四课 广东+台湾乌龙

第五课 闽北+闽南乌龙

第六课 红茶+花茶

第七课 黑茶

第八课 普洱

第二至八课为主题茶课，教学内容包括该茶类的名品赏鉴，介绍工艺、冲泡手法、适宜人群、功效等。

第九节 水与器

• 茶、水、器之间的关系，现代茶文化与饮品；

• 品鉴不同地区水，感受水与茶在不同器皿中的不同表现；

• 结合当下饮品文化下的茶品。