专栏名称: 小羽私厨
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七夕,自己做个美到爆的巧克力勺子,喂他~

小羽私厨  · 公众号  · 美食  · 2017-08-28 12:01

正文



周一早上匆匆忙忙起床去上班,路上刷朋友圈的时候才发现——七夕狗粮分享大会已经开始了……


虽然看朋友秀恩爱会为他们感到开心,但是每年不是红包、鲜花就是化妆品、包包,实在是没什么新意呀了~小羽作为一位美食达人,自然就想为各位还在暗恋的、已经热恋中的朋友们出谋划策,展现一点不一样的惊喜。


小羽在网上看到了下面这样一组美食照片,美得像一幅艺术作品。

外国人管它叫“Chocolate Spoon”(巧克力勺),就是将巧克力融化成液体后,以勺子作为容器盛满。等待巧克力凝固之际,在上面作画、设计。

追求美和创意的朋友们,当然不能错过这个好玩又好看的小玩意儿啦~它既不费时也不费力噢!

材料

准备一口煎锅,各备好几板黑巧克力、白巧克力、咖啡味巧克力,以及几把咖啡勺。然后用小碗装一些用做装饰的糖粉彩条,作为灵感源泉。

步骤

分别将巧克力倒进导热的瓷碗中,放入煎锅内隔水加热,不断用刮棒搅拌,直至巧克力完全融化为液体。


然后用刮棒舀起融化的巧克力倒入咖啡勺中,在其冷却的过程中用糖果装饰表面。

另外,用来制作的不仅有黑巧克力,还有牛奶白巧克力、咖啡巧克力等等。

果酱、奶油、炼乳、糖浆、黑白棕色巧克力也可以各自作为画笔,勾勒出不规则的花纹线条。


• 你也可以用来向心爱的Ta表白~

如果有条件,也可以缀以星星点点的椰丝、果干和咖啡豆碎屑小块,就大功告成啦!

是不是特别美型?既简单又容易操作,还拿得出手晒到朋友圈分享。

别以为巧克力勺只是好看哦,你可以拿来和热牛奶、奶茶等饮料茶品搭配。只需要将一根巧克力勺轻轻放入杯中搅拌,不需要加糖, 你就可以得到一杯温暖甜蜜的饮品~

另外,哪怕作为日常零食,也一定能得到自家小孩的喜爱的称赞。别做的太多,这么好吃的巧克力勺,小朋友贪吃会长蛀牙哦~


 小·羽·私·厨

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