红皮洋葱可以使癌细胞“集体自杀”？！除了洋葱，这些东西也能做到！

 实际上，这些东西也能“杀死”癌细胞

作为一种癌症疗法，维生素C有着一段不完整的历史。然而，来自美国爱荷华大学的科学家们认为，这是因为维生素C常常被错误使用。

大多数维生素C疗法需要通过口服的方式进行。但研究人员发现，静脉注射维生素C产生的浓度要高100-500倍。重要的是，血液中这种“超高”的浓度正是维生素C攻击癌细胞能力的关键。

早期工作发现，在这些极高浓度时，维生素C能在试管和小鼠中选择性的杀伤癌细胞，但不杀伤正常细胞。

除上述研究外，科学家们还找到了维生素C抗癌的一些新证据。比如：

1. 维生素C能够在小鼠中杀死携带一种常见致癌突变的肿瘤细胞，抑制肿瘤的生长。

2.用药物治疗急性髓系白血病时，额外补充维生素C，能够有效增强药物抑制癌细胞扩增、引发癌细胞自杀的能力。

地中海式饮食长期以来被视为健康长寿的秘诀。现在，科学家可能找到了其中的一个重要原因。

研究人员发现，特级初榨橄榄油中含有一种物质——橄榄油刺激醛，可以杀死癌细胞，而不损害健康细胞。

科学家在实验室里，把橄榄油刺激醛应用在癌细胞上之后，癌细胞在30分钟至1小时内迅速死亡。

另外，哈佛大学曾对2.6万人进行过一项为期八年的研究，结果发现，摄取好的脂肪，比如橄榄油中的脂肪，能使患癌风险降低9%。

其他的研究还证实，地中海式饮食可以降低患心脏病、II型糖尿病、高血压，甚至老年痴呆症的几率。