中国投资者早在五年前已开始瞄准加国农地，至最近两、三年，在草原三省之一的沙斯卡其旺省，更出现疯抢潮。这里的农地价格3年被炒上涨45%。
要知道，加拿大草原省的生活非常单调，但是农物产非常丰富。很多中国新移民都看重这里的自然环境和天然无公害产业做投资。
据CBC最近做了一个调查，发现至少有十种加拿大产品的出口在亚洲市场（主要是中国）大增。
最好的自然环境造就了加拿大最好的商品
而这些商品中，亚洲和中国市场需求量最大的则是
加拿大草原省的天然芥花籽油，简直是供不应求。
在《英国营养学杂志》上发表了一项研究表明，从高饱和脂肪饮食变为高单不饱和脂肪饮食可以帮助你减掉少量的额外体重，
也就是说吃含有不饱和脂肪的食物可以减肥。
而寿命是世界之最的冰岛人还证实了，
不饱和脂肪饮食可以延长人的寿命，
冰岛人均寿命达81岁，饮食模式被誉为
全球最佳的饮食模式之一
，他们的餐桌上却
不乏含不饱和脂肪的食物。
那么由此可见，我们选择食用油一定要选择一款
不饱和脂肪
含量高的，一张图大家就能看明白到底谁的
不饱和脂肪含量最高了。
没错了，芥花籽油秒杀橄榄油荣登
“健康的食用油宝座“！
所以呢，小编今天给大家安利这款加拿大卖疯了的
Canola Oil芥花籽油，
随时可能断货，想买的抓紧啦~
原价198一大桶，今天仅
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这款来自加拿大的
Canola Oil
芥花籽油，
3L超大桶
，一家人够吃好久，只要
99元，特别划算
。
如今，在转基因食品盛行之下，非转基因食品日况愈下。不过，
加拿大国人大爱的“芥花籽油”打破了这种局限。
而今天我们就跟随加拿大健康粮油品牌——
奥黛莉
，深究一下芥花籽油的营养奥秘。
这是一款低调，量巨大，而又健康的营养烹饪用油！
低调在于小众且
仅产于加拿大有草原三省著称的中西部地区
，属专属品质产区。将高级别的芥花籽进行物理压榨获得的新鲜油进行环保瓶装，非调和油。
芥花籽油与普通油菜籽的不同之处
Canola 是 “Canadian” (加拿大) 与 “ola” (油) 的组合词。
芥花籽具有严格的国际标准
，以与油菜（rapeseed）进行区分，即低于2%的芥酸及小于30微摩尔的硫代葡萄糖苷。
若油菜籽不符合该标准则无法称之为芥花籽。
高芥酸含量的普通菜籽油中的高芥酸食用后会对心血管带来隐患，所以在加拿大普通菜籽油是用作润滑油或是生物柴油。
再说说它的高调之处
——其极高的营养价值，坏脂肪酸常用油脂最低。
通常意义上所说的
坏脂肪是指饱和脂肪酸和反式脂肪酸
。它们是诱发心脑血管疾病的杀手之一。
奥黛莉芥花籽油
不含反式脂肪酸、不含胆固醇
，饱和脂肪酸常温或是
低温状态下成白色膏状。
好脂肪酸最平衡
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Omega-3、Omega-6平衡才是王道
不饱和脂肪酸由单不饱和脂肪酸（Omega-9）和多不饱和脂肪酸组成 (Omega-3, Omega-6)；其中Omega-3 与 Omega-6需要在量上达到平衡。
如果Omega-6摄入过多则会引发炎症
，也会出现我们通常所说的“上火”，而炎症则是各类疾病的诱因。
奥黛莉芥花籽油按每日10毫升正好符合以下标准。
各国对Omega-3 与 Omega-6每日摄入比例有所不同，
不过让我们看看发达国家的情况吧。
富含人体所需的维生素E
其实奥黛莉非转基因芥花籽油的有点还远远不止这些，据统计，芥花籽油还含有大量的维生素E。
这些维生素E可帮助抗氧化
，并保护人体内的脂肪和蛋白质以此减少心脏病、癌症、记忆丢失等疾病。芥花籽油也含有适量的维生素K。
胆固醇清道夫
植醇是人体内的胆固醇清道夫，可以降低血管阻塞问题，阻挡多余的胆固醇在肠道内吸收。植醇被美国食品药品监督管理局列为日常摄入必需品 （0.8克）。
无油烟的清爽油
芥花籽油不仅口味清淡，不改变食物的本味，而且因其烟点高达242摄氏度，可以做到几乎没有油烟。油烟可是厨房重地霾的凶手啊！
芥花是加拿大农业学者用不同品种的低芥酸油菜，进行天然杂交育种得来的，
芥花籽油就是用芥花的种子榨取的。
芥花籽油（Canola Oil）和菜籽油（Rapeseed Oil）是两种不同的油
，营养结构也是完全不同的。
芥花籽油最大的生产国就是加拿大
，在加拿大的消费量占油类市场的64%，一半还多！
加拿大人之所以喜欢芥花籽油，是因为它
含有丰富的不饱和脂肪酸
。新营养学推荐均衡油脂摄入，尤其是
不饱和脂肪酸Omega-3和Omega-6
，这两种脂肪酸人体不能自身合成，需要通过食物摄取。
芥花籽的
不饱和脂肪酸总量有93%
，它不饱和脂肪酸
Omega3的含量高达11%
。而且它的
Omega-6和Omega-3的比例为2:1
，非常均衡。
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2006年，美国食品及药物管理局（FDA）发布芥花籽油
“可减少冠状动脉心脏疾病的风险”的声明。
2015年美国心脏学会（AHA）正式
推荐消费者可使用芥花籽油为家庭烹调用油。
“Suncrop”出品的芥花籽油，
采用60°C低温压榨的方式出油
，最大程度地保留了其营养物质。
它色泽呈淡淡金黄色，味道也很清淡
，不会破坏食物原本的味道，也不容易有油腻感。
芥花籽油的烟点也非常高，
炒菜时温度要达到240℃
，才会产生油烟，所以它很适合中式爆炒、煎炸。
一瓶芥花籽油有3L，
超大容量就非常适合家用，还能够完美适用于大多数烹饪方式。
炸：小编用芥花籽油做了炸鸡，经过高温油炸，炸鸡也完全没有油耗味。
烤：把芥花籽油均匀抹在在秋刀鱼身上，送进烤箱，烤鱼的香气扑鼻，没有杂味。
爆炒：做炒虾，大火热油爆炒，虾肉不仅熟得快，锅里还没什么油烟。
凉拌：芥花籽油可以生食，它既可以加入中式凉拌菜，也能用来拌沙拉。
当然，用于制作这款油的芥花籽是
100%非转基因的，这款油也通过了非转基因检测
，大家可以放心食用哦。
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