打假博主举报“配料表造假”，良品铺子回应缺乏细节反遭舆论质疑｜食点药闻

【舆论透视】

❖曝光视频中打假博主与品牌方的行事风格形成鲜明对比，促使争议事件发酵形成品牌舆情风波

抖音“松哥打虎”发布的系列短视频中，点赞量最高的一条达21.9万次，网民评论超3.4万条。在新浪微博平台，话题“良品铺子被立案调查”阅读量超7000万次，讨论量达1.8万条，登顶热搜榜首位。

该事件引发网民广泛关注，一方面是打假博主“松哥打虎”所发布的内容引发了网民情感共鸣。相关事件触及网民对食品安全问题的关切，该博主将其购买、送检等过程，以及经公证处公证的取证流程都一一记录，不少网民在其曝光视频后留言称该博主“内容专业、思维清晰、有理有据”，表达出支持该博主的情感倾向。

而与此相对的是，短视频也清晰呈现了打假博主团队被相关工作人员“请出写字楼”、遭到大厦保安“抢夺设备”等冲突纠纷，给公众传递出品牌方抵触打假维权、拒绝回应质疑的负面形象。短视频中良品铺子品牌方个别工作人员的行事风格无疑代表着品牌方的整体形象，而这一形象与良品铺子过往在消费者心目中作为“高端零食”、行业头部品牌的代表，应该有着积极风貌的期许并不匹配，导致良品铺子处在了难以获得舆论信任的不利境地。

❖检测报告提及的生产时间引发争议，良品铺子回应表态不严谨加剧舆论质疑

在该事件引发的舆论风波愈演愈烈之际，良品铺子在11月4日15时许即适时出具了一纸声明回应舆论关切，但并没能起到澄清事件原委、平息事态的效果。该声明中仅有“相关产品在我司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格”一句话“自证清白”，对比此前曝光视频中打假博主出具的检验报告，良品铺子没有结合相关材料的说辞在公众看来明显欠缺说服力。

尽管良品铺子后续进一步提供了相关检验报告，但旋即又遭打假博主质疑“良品铺子出具的报告显示藕粉生产时间是7月21日，但博主所举报的产品是7月1日之前生产”。良品铺子虽通过媒体进一步回应了送检详情，澄清产品生产时间及送检时间问题，但整体上看，良品铺子多次不同渠道且内容分散、片面的回应措施，难免留给消费者在涉及食品安全的危机处置过程中不够严谨的观感，使得回应效果大打折扣。如《齐鲁晚报》评论称，良品铺子出具检测报告的过程反常，是引发公众对良品铺子出示的检测报告来源和权威性产生质疑的一大原因。

食品安全无小事，食品企业维护品牌声誉还需以保障食品安全为核心。在有关部门已开展调查的当下，面对产品指标是否有问题、检验报告是否“打架”、相关产品如何处置等公众关切，期待有关部门及良品铺子品牌方后续给出一份让消费者“安心”的答卷。