销量翻倍，一天10个W！余杭老板们纷纷囤货：仓库里160吨，卖多少补多少！

位于良渚农副物流的

五丰冷冻食品交易市场车水马龙。

大货车专门进出的北门，

市场内，

一辆辆满载货物的货车停放有序，

来往的三轮车行色匆匆，

满载着刚刚卸下的货物，

承担了杭州约70%的 半成品 菜 交易，

也是每年年前，

市场一楼的费建友食品商行，

是开了近30年的老店，

主营半成品菜，共50多个种类，

拥有不少年年回购的老客户，

店里的生意是从上周开始忙碌起来的，

一天卖出的流水大概有10万元，

跟平常比翻了一倍。

在诸多商品里，牛排、鸡翅、

年前的这个月是生意最好的时候。

今年我已经在冷库里

存了80吨的 半成品 菜

和80吨腌腊制品，

卖多少再补进去多少。 ”

费建友说，年前囤足货物，

是市场老板们不约而同的行为，

一方面是为了应对年前的销售旺季，

还有一方面是， 年后开张需要进货，

但很多厂家没有那么快开张生产，

费建友的冷库存货

眼下春节将至，

费建友店内除了 半成品 菜 销量高，

腌腊制品，也卖得很俏，

最受欢迎的便是

余杭人过年必备的酱鸭，

一天可以卖出上千只。

毕竟，老板的酱鸭，

做得比这家食品商行更久。

在闲聊中，天妹了解到，

费建友是乔司人，

最早是在村里做酱鸭起家的。

因为鸭子好、手艺巧，

慢慢做出了名气，成立了自己的厂。

如今这 半成品 菜 的生意做得有声有色，

也放不下老本行，

店门口摆放的酱鸭、鸭舌等腌腊制品，

都是他家自己做的。

有老板们迎来了一年当中

“冲业绩”的关键时刻，

也有老板迎来了销售淡季。

杨晓乾的冷冻食品店，

主营各类冷冻肉类，

平时的顾客基本是各类食堂。

与其他在店里进进出出

张罗着出货、收货的老板不同，

他在店里悠闲地整理着

冷冻柜里的货品。

“我的生意 比较稳定，

就春节这几天，

因为 各个单位放假 的关系订单少，

正好可以借机休息休息。

年后各个食堂开工开火，

来我这边进货的人多了，