2020
年第
7
周国内外农产品市场动态
国内猪肉价格小幅上涨，鸡蛋价格跌幅收窄
国际大宗农产品价格涨跌互现
一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，
2020
年第
7
周（
2020
年
2
月
10
日
—2020
年
2
月
16
日
，下同）
“
农产品批发价格
200
指数
”
为
136.91
（以
2015
年为
100
），比前一周升
2.70
个点；
“‘
菜篮子
’
产品批发价格
200
指数
”
为
142.54
（以
2015
年为
100
），比前一周升
3.09
个点。
1.
猪肉价格小幅上涨，鸡蛋价格跌幅收窄。
猪肉批发市场周均价每公斤
50.18
元，环比涨
1.3%
，同比高
170.7%
；牛肉每公斤
72.63
元，环比涨
1.0%
，同比高
15.7%
；羊肉每公斤
69.02
元，环比跌
1.2%
，同比高
7.2%
；白条鸡每公斤
17.93
元，环比跌
4.3%
，同比高
7.4%
。鸡蛋批发市场周均价每公斤
7.21
元，环比跌
3.7%
，跌幅比上周收窄
7.7
个百分点，同比低
10.0%
。
2.
水产品价格涨跌互现。
花鲢鱼、大黄花鱼、鲤鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为
14.59
元、
42.91
元、
12.26
元和
15.85
元，环比分别涨
4.1%
、
0.5%
、
0.2%
和
0.1%
；草鱼、大带鱼和白鲢鱼每公斤分别为
13.61
元、
34.27
元和
8.41
元，环比分别跌
1.2%
、
0.9%
和
0.6%
。
3.
蔬菜均价小幅上涨。
重点监测的
28
种蔬菜周均价每公斤
5.78
元，环比涨
3.4%
，同比高
18.0%
。分品种看，
21
种蔬菜价格上涨，
7
种下跌，其中，西葫芦、茄子和西红柿涨幅较大，环比分别涨
12.6%
、
11.2%
和
11.0%
，青椒、菜花、洋白菜和黄瓜分别涨
9.5%
、
9.4%
、
7.6%
和
7.2%
，其余品种涨幅在
7%
以内；白萝卜和油菜环比分别跌
3.9%
和
3.8%
，其余品种跌幅在
3%
以内。
4.
水果价格持平略涨。
重点监测的
6
种水果周均价每公斤
5.70
元，环比涨
0.4%
，同比低
6.1%
。分品种看，香蕉和西瓜环比分别涨
7.1%
和
2.2%
；富士苹果和菠萝环比均持平；巨峰葡萄和鸭梨环比分别跌
3.6%
和
0.8%
。
二、国际大宗农产品
（一）棕榈油、小麦和豆油价格环比小幅下跌
马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨
764
美元，环比跌
3%
，同比高
35%
；美国芝加哥商品交易所小麦和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为
201
美元和
678
美元，环比分别跌
2%
和
1%
，同比分别高
7%
和
2%
。
（二）大米、棉花和玉米价格环比基本持平
泰国
100%B
级和
5%
破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为
464
美元和
447
美元，环比均基本持平，同比均高
9%
；国际棉花指数（
SM
级）每磅
81.07
美分（每吨
1787
美元），环比基本持平，同比低
3%
；美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨
150
美元，环比持平，同比高
1%
。
（三）食糖和大豆价格小幅上涨
国际糖料理事会原糖周均价每磅
14.89
美分（每吨
328
美元）环比涨
2%
，同比高
18%
；美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨
327
美元，环比涨
1%
，同比低
2%
。
附图
1:
农产品批发价格
200
