皖约 | 呈坎双贤里，皖南古村行

“皖约” 2018 安徽省精品研学线路大型传播体验活动——“文化徽州”小分队今天来到了八卦村呈坎。首先， 我们参观了王金生徽派木雕传习所。王金生大师自小学习木雕工艺，是国家级非物质文化遗产传承人。 我们参观时，一位十多岁的少年正进行木雕创作。

据导游介绍，大师已于今年上半年仙逝，其众多弟子传习大师的手艺。正对着门的是大师生前的作品： 《百骏图》，百马奔腾，栩栩如生。

在呈坎， 蒋劲华老师是国家非物质文化遗产撕纸的代表性创始人。 蒋老师 以撕代写 ，一两分钟的时间，一个个汉字便在他的手上活灵活现。老师说： 心有意，用心撕，便信手拈来。

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为了欢迎我们的到来，老师特意撕出“皖约”二字，形如书法飘逸，却比书法多了些神韵。

“ 呈坎双贤里，江南第一村 ”，宋代理学家朱熹这样称赞呈坎。伴着清晨蒙蒙雾气，沿着青石板小路，我们走进八卦村深处，参观这里风格独特的徽派建筑。

这里保留着全国最完好的明代古村落，汇集了徽派建筑的不同风格，向导告诉我们， 这些建筑的墙壁由鸡蛋清、糯米粉与其他材料调和而成，墙壁坚实，现在依然保存完好 ，可见当时徽商富甲一方。

在古香古色的小巷子中，一家毛豆腐小店让人垂涎 ，快随视频一同领略呈坎毛豆腐的诱惑吧

如果说黑白色调的建筑主体与青石板路的搭配是呈坎的大美，房间内部门窗梁柱上的雕饰便体现了徽派建筑的小雅与徽州人独特的细腻心思。远山濛濛，溪水流淌，置身其中，又仿佛超脱世外。

在呈坎，随处可见已经收获的农作物。 晒秋是徽州地区的特色民俗活动，一到秋天，农民便会把辣椒、玉米、南瓜等农作物在外晾晒，以备冬天食用。

今年恰逢呈坎被选为中国首届“农民丰收节”晒秋活动的主办场地，当地农民朋友将农作物摆放至永兴湖水口广场晾晒。 入眼便是遍地斑斓色彩，弥漫着丰收的喜悦气氛。 引得游客纷纷驻足拍照，与当地农民朋友共享收获的快乐。

中午，我们品尝了期待已久的八卦宴。席间，我们有幸请来八卦宴传承人方顺来先生进行讲解。 八卦宴不仅菜品种类繁多，其背后蕴含的中国传统易学知识也非常深厚。

每道菜的摆放都对应着一个卦位： 坎，凤舞九天；坤，万事如意；震，步步高升；巽，风调雨顺；乾，飞龙在天；兑，富贵有余；艮，八方有缘；离，红红火火。

吃饭过程中我们可以感受到徽州人的规矩和教养。据方老师介绍，他小时候，父母总是告诉他饭桌上的规矩： 在八仙桌吃饭，只能吃每道菜在自己的方向的那一部分；在当学徒期间，吃饭也要开始于师傅之后，结束于师傅之前。 这种传统文化在当今仍有余留。吃一方盛宴，学一方文化，收获颇丰！

深夜放毒，快随“皖约” 2018 安徽省精品研学线路大型传播体验活动——文化徽州小分队感悟一下呈坎八卦宴的魅力吧 ~