说到了秋天,你会想到什么?这个话题一打开就停不住,秋风起,蟹脚痒,桂花香,野餐忙,来看看大家都挑选了什么秋天必须做的事。
🎵 来自《面包和汤和猫咪好天气》
Yantong: 秋天就是要吃螃蟹呀
林语堂说,
「
我所爱的是初秋,那时暄气初消,月正圆,蟹正肥,桂花皎洁
」
。秋天第一等要事,
果然是吃蟹啊
。
下面这本「蟹」杂志不仅「看着就很好吃」,还想帮你解决「有哪些螃蟹很好吃」、「怎么吃最好吃」、「去哪里吃」的问题。
对于还不能欣赏螃蟹美味的人,「蟹」杂志也奉上了「螃蟹究竟有多好吃」的相关内容,
淌着热泪、张开双臂欢迎你加入爱螃蟹大家庭
;其他人则不妨看着下饭,感受一下螃蟹爱好者是怎样将「吃蟹」也变成一种兴趣的。
Ringo:又是桂花飘香的季节了
我特别喜欢桂花。黄色的小小花瓣看起来很厚实,香味也很独特。而且,它还特别好吃。我家常吃的是桂花圆子和桂花汤圆,在糯米团子上撒上白糖和晒干的桂花,吃起来香香软软。当然桂花不止这些吃法:酿酒、泡茶、糖渍,或者做成桂花糖藕、桂花糕都可以。
下面这篇文章又科学又实用。它说,桂花的花香其实「混合了顺式罗勒烯和紫罗兰酮等香气物质」(前者存在于薰衣草油、龙蒿油等精油中;而后者存在于包括玫瑰精油的多种花精油中。)其中还介绍了糖桂花的做法,可以试着做做看。
Young: 野餐的仪式感
不知道是不是因为自己出生在秋天,母亲名字中也有个「秋」字,所以觉得
这个季节的到来有着非凡意义
。在这个季节,最好的事情就是组一次「野餐」,把铺满叶子的草地作餐桌,把各自准备的干果零食往垫子上一堆,就俨然一幅「丰收」画布。
推荐这篇文章中的年轻人,将野餐演绎得更具仪式感:从 dress code 到餐具布置;从提前踩点到现场摄影,
认真程度不亚于导演一场戏剧
。如果你正准备组织一次野餐,不妨看看这篇:
Neffy:做不到人生大成就
还是可以收获一些小确幸的
每年秋天我要做的事,就是为冬天做准备,很抱歉把秋天当成了过渡季一样的存在(礼貌的围笑)。推荐一部去年看的日剧《逃避可耻但有用》吧,这篇影评的说法很大程度解决了我的疑虑——
「生活」的边界应该要扩大还是缩小
。当然,每天都有新垣结衣在家里等你这种事,根本没法分类到「人生最大成就」还是「生活小确幸」里啊。
Sasa:小林聪美就是秋天的味道呀
你可能一下子不知道小林聪美是谁,但是说到她主演的电影,你就会恍然大悟,《海鸥食堂》《面包和汤和猫咪好天气》《眼镜》《西瓜》《母亲河》《东京绿洲》里都有小林聪美的身影,这些电影,被归类为「乐活影像」,这些影视剧的共同点一是食物在其中作为无名的主演,另外一个重要特征就是小林聪美所塑造的年近中年的独立女性角色。
稍微上了点年纪之后,经济独立,衣食无忧,不需要仰仗男性的物质生活,也没有被迫走入婚姻的时间束缚;她们往往受过良好的高等教育,能够主动地获取知识,已经建构起成熟的个人价值观。她们静静追寻自由、温柔的生活方式,享受生活中每个微妙变化,
在人生的秋天里,就是要过得平静、安稳、舒服
。
「在她们身上,看不到恨嫁的戾气、入世的陋俗、人际的嫌隙、说教的繁琐,能看到的却是绝对自信的姿态、云淡风轻的面孔和孤芳自赏的过程。」
无论是吃蟹,还是吃桂花,还是野餐、看剧看电影,到了秋天就有一种「再不好好挥霍、今年就要过去了」的心情,吃什么、做什么都带着一种「报仇」的意味——当然是向无聊报仇。与其到了冬天寒冷中咀嚼「什么都大势已去」的苍白况味,不如趁着短暂的秋天,
尽情吃蟹
。
封面:福州野餐小团队 Hi Picnic
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桂花季,赏花是对它最大的侮辱
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