全澳首家海底捞要开业了! 0元秘制锅底, 鲜香海鲜粥, 特浓番茄牛肉饭... 地表最强网红吃法大揭秘

对于很多人来说

没有什么是一顿火锅不能解决的

如果一顿不行，那就两顿~

而当小编知道海底捞要在悉尼开店的时候

小编的内心是极度的欢呼雀跃

作为海底捞的死忠粉

感觉自己的人生圆满了

Chatswood Westfield

话说为了打造千人千味

“心机”的海底捞早已开启了“四宫格”模式

鲜香的麻辣锅、

酸甜的番茄锅、

味鲜浓郁的三鲜汤、

健康营养的野菌汤，

都是大家的不二选择

除此之外呢

几款海底捞必试 网红吃法

也爆红网络

省钱又美味！

小编一定要推荐给大家

1、自制0元锅底

花0元秘制网红锅底

即好吃又省钱大家赶快学起来~

在开始DIY之前

大家可以先用黄瓜架在锅与锅之间

谨防锅底串味哦

DIY锅底大家一般会按照一个清油麻辣锅、

一个加浓番茄锅 与两个清汤锅来组合

清汤锅底就是留给大家来 DIY啦

在 自助调料区 选择辣椒油、花椒面、泰椒、

豆花酱、蚝油、盐、葱、芝麻油

（大家 可以根据自己的喜好按需添加~ ）

再将这些配好的调料倒入清汤锅中

一个自制锅底 就完成啦~

据说这个锅底吃起来就有 海底捞麻辣锅底的味道哦~

0元就能吃到简直不要太值

2、网红海鲜粥

刚才我们只用了一个格子来做麻辣锅

那另一个格子我们就用在做海鲜粥啦

在清水锅中下虾、米饭、姜片，和海鲜酱油

据会吃的“海友”科普

粥至少要 煲75min 口感才绵软

所以最好开锅先煮粥

然后先吃别的火锅菜最后喝粥就好

3、网红蘸料

先跟大家推荐一个小编比较喜欢吃 的酱料

非常适合无辣不欢的小哥哥小姐姐

将海椒干碟、花生碎、芝麻油、耗油、香葱

放在一起拌一拌， 真心好吃得让人嗷嗷叫！

除此之外

网上还曝光了八种 涵盖了

东南西北各地区 的油碟口味

大家可以提前收藏啦~

4、鸡蛋虾滑面筋

虾滑早已经是我们去海底捞必点的菜品

但似乎网友们已经把传统吃法吃腻了

于是大家 发明了各种虾滑的网红吃法~~

比如先将生鸡蛋与虾滑搅在一起

再将油面筋中间掏一个洞（不要戳穿）

把搅拌好的鸡蛋液灌进面筋里

用虾滑封口后丢进火锅煮熟

这样吃起来整个口感很 扎实丰富

但是又保留着油面筋和鸡蛋的松软轻盈

强推哦~

5、虾滑蟹肉棒金针菇

同样是虾滑的吃法

将虾滑和金针菇“裹”进蟹肉里

卷成卷，用金针菇扎住

丢进锅里就可以啦

和蟹肉棒鲜味都很足

加上在红锅里的一次 “洗礼”

香辣十足、弹软劲道

建议一口吃掉哦~

6、特浓番茄牛肉饭

这个是广大网友力荐的一款

据说可以好吃到 心跳慢半拍 ！

做法也非常简单

一碗米饭+小料里的五香牛肉粒

最后再浇上一大勺番茄汤~完成!

一勺浓郁的番茄锅底汤

拌好之后就能吃啦

吃完你一定 疯狂爱上 啊！

7、自制肉酱酿豆腐

港真，豆腐与百搭牛肉粒的操作

真的让我 叹为观止

在四四方方的豆腐上挖个小洞

在小洞里填上牛肉粒

最后再淋上酱汁

完成之后简直就是艺术品有木有

色香味俱全

吃起来一秒就被捕获~

最后呢

我们再来回顾一下海底捞神般的服务~

免费小食、美甲沙龙、擦鞋服务、儿童游乐等等

更有等餐叠千纸鹤抵消费金的动手活动

难怪一票吃货“排队成瘾”

▲4个男人两小时折了300只千纸鹤，竟然省了150元！

你以为这就是全部了吗

如果可以

我希望每天都吃海底捞~

编辑：Jessi，JOJO

导编：澳骄哥

素材整合于网络

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