清明一到,各种野菜春笋齐上饭桌
47岁的吴先生最近踏青想要解个馋,
却被三片小笋干折磨好几天,
最后还上了手术台。
清明节前,在外踏青吃笋的王先生到了晚上突然绞痛加剧,恶心呕吐不止。
经过医院腹部CT检查发现,
绝大部分小肠扩张、积液,且有肠梗阻情况,医生建议立刻手术住院治疗。
手术中,医生
把其小肠切开一个口子,取出了一块长6cm、直径3cm左右的圆柱体,经过冲洗后发现,这个折磨吴先生三四天的“罪魁祸首”竟是三片笋干!
“情况严重时,这种异物还会刺穿小肠,引发更严重的疾病。”
像笋干、春笋这样的粗砺食物引起腹痛之后,有的人会选择吃泻药,以为拉出来就好了。
对于有
溃疡病史尤其是胃出血史的人和消化不好的老年人,不及时就诊带来的后患更是无穷。
划重点!!!
普通人如要吃笋,一次最好吃1/5盘春笋为宜(用筷子夹三下左右的量)。而且也不要每天吃,最好隔一天或几天再吃,吃的时候细嚼慢咽。
除开笋子,清明节前后,还有不少野菜也是人们的最爱!
比如荠菜、芹菜、香椿……看似应景的口味
野菜,如果没吃对,也会让人感觉身体被掏空……
最近,家住武汉的陈女士和朋友去踏青赏樱,中午特意找了家农家菜馆点了两盘时令野菜。
晚上,陈女士就感觉脸上灼热瘙痒,第二天醒来,感觉眼睛也睁不开了,
脸上肿得跟“猪头”一样,眼睛只剩一条缝,脖子、手背等露在外面的皮肤都起了红疹。
去医院检查后被诊断为日光性皮炎,主要是吃了野菜后晒太阳引起的。按照
医生的说法:
荠
菜、芹菜、香椿、马齿苋等野菜都是光敏性食物,会增加人体对紫外线的吸收,吃完后晒太阳,极易诱发日光性皮炎,“光敏体质”的人更容易中招。
“光敏体质“
的人平时只要一晒太阳,皮肤就会发红瘙痒,晒出红疹。
因此,吃
野菜最好放在晚餐。
前天,武汉青山的李先生一家去山里扫墓,趁着天气晴好,便在山里采了几棵形似“香椿”的野菜,当晚就做了一大盘香椿炒蛋吃。
半个小时后,李先生就感觉恶心,肚子疼,半个小时不到跑了5次厕所。妻子更是直接把晚餐吐了出来,两人拿着野菜去就诊后,医生发现果然吃的并不是香椿。
很多人在扫墓踏青时会挖点野菜带回家尝鲜,但如果没有足够的农村生活经验,不认识的野菜千万不要随意采摘!
有些其实是有毒的野草,
被误食后极易产生过敏反应,甚至引发腹泻、头晕等中毒症状。
下面这些
野菜也需要你擦亮眼睛,长得再美再熟悉也别轻易下手摘!