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来源:带你游遍英国, 微信号:weloveuk
话说,在澳大利亚墨尔本,有一条著名的金融街,在这个金融街上班的人,整体生活比较富裕,基本不缺钱那种,
这么说吧,吃一顿五星级的豪华餐厅午餐对他们来说,就是一天里的一个小日常……
今天要说这事,和这条街上的一家公司有关...
在金融街上有一家叫兰利集团( The Langley Group)的咨询公司,半个月前在当地的一家洲际酒店预定了一个客户聚餐午宴,规模也是比较豪华,基本上人均几百美金…
当时预定的时候也没多想,他们大概想了一个时间就把钱交了。
然而,负责筹划这个宴会的该公司的一个经理Mahta Manzouri万万没想到的是——他们原计划邀请100人的午宴聚餐,因为没有约到预期的客户人数,而被大老板一声令下取消了……
Mahta当时的内心是懵逼的,他赶快给洲际酒店打电话想要取消这次的预约,顺便把定金拿回来,
但是没想到的是,洲际酒店已经为了他们的这次宴会推掉了其他的客户预定,并且表示:一周之内取消预约,不能退款。
也就是说——不管你们来不来,反正我们当天会准备这些人的饭,退钱你就别想了……
没办法,酒店也有自己规定……
Mahta有点不爽,但是确实是自家公司的活动没策划好,这个锅也甩不出去,没办法。
既然不得不花这份钱,客户又都不能来,那只能想一个别的方法让这笔钱花得值了……
100人份的饭,让谁去吃?
他想啊想...
这时候,他突然想到前一段时间曼彻斯特发生爆炸案的时候,有新闻报道说两个流浪汉英雄冲进人群救出受伤群众的故事……
她心想,墨尔本不是也有很多这样无家可归的人吗?
他们可能这辈子都不会有机会走进这样一家五星级餐厅,享受一顿火候正好的牛排,和一份新鲜可口的三文鱼三明治……
于是她和公司的CEO打了个报告,说:既然这笔钱已经要不回来了,不如用来请墨尔本当地的流浪汉吃饭吧!
CEO当时就觉得——这个主意好!
说干就干,这公司就联系了三家相关的当地的慈善机构和政府部门,他们觉得如果要从墨尔本成千上万的无家可归的人种选出100位来享受这顿午餐,那么这些人一定要是善良的,并且真正有需求的。
这三家慈善机构里,有的是专门为24岁以下的青少年提供福利救济的,这些孩子基本上都是因为生在了一个毒品和暴力泛滥的家庭,被不公的命运毁掉了童年。
这公司希望能让这些孩子感受到社会的温暖,同时也让他们见识到自己未来的无限可能。
另外一家机构,专门为那些没有劳动能力的流浪汉提供一日三餐和淋浴场所的……
虽然他们不能给这些流浪汉一个立锥之地,但是它们努力让这些人在寒冷的墨尔本冬天不要挨饿受冻……
还有一个机构,是专门为那些在澳大利亚没有固定居所的外国人提供帮助的慈善组织,他们坚信无论你是什么种族,什么信仰,什么国籍,都应该得到一视同仁的爱和照顾。
这些慈善机构一共选出了90多名无家可归的人们,通知他们来洲际酒店享用一个他们可能凭借想象力都想不到的豪华宴会...
尤其包括一个专门收留24岁以下青少年的慈善机构:Melbourne City Mission,这里的孩子大多数都是因为父母离婚、吸毒犯罪搞得家破人亡,无家可归,他们本身没有错可最终还是流落街头……
那个公司也事先联系了洲际酒店,说他们将要邀请100个流浪汉来用餐,
开始的时候,大家还担心酒店会有意见,毕竟,酒店里面是这样的...
结果没想到——洲际酒店知道这件事后,表示非常欢迎,酒店派出了最得力的主厨和厨师团队,为这些人商讨菜单,争取让他们获得终生难忘的用餐体验。
午宴的这天,很多流浪汉找出了他们这辈子最体面的衣服,坐上了主办方为他们租来的一辆电车,战战兢兢地踏入了洲际酒店宴会厅的大门。
这家酒店,常年有香车美女流连,华服美酒,就连空气里飘着的都是香气...
而这些流浪汉,经常食不果腹,尤其是那些可怜的孩子,可能吃饱饭对他们来说,都是奢侈...
当他们看到这些美食后,都惊呆了...
主厨为他们精心准备了他的拿手菜,有精美可口的三文鱼三明治……
还有番茄炖小羊臀……
还有主厨拿手的黎巴嫩蒸粗麦粉……
以及各种各样的沙拉搭配…简直琳琅满目!
餐后甜点是美味的巧克力和胡萝卜蛋糕,除了这些…还有衣着整齐,满脸笑容的服务生和主厨一起为大家介绍这些食物……
大家都惊呆了,这是他们第一次吃到这样的美食,他们不停追问厨师这样的佳肴是怎么烹饪出来的,
美食之后,酒店经理还贴心地为那些来吃饭的人安排了一次酒店的参观之旅,鼓励他们通过打工来改善自己的生活...
这些人表示,自己从来没想到能品尝到这么棒的食物,而洲际酒店的经理也表示,以后将要定期组织这样的活动,帮助更多需要帮助的人。
暖....