近期大量上市，有人吃完进急诊！晕厥、呕血、便血！医生提醒→

两男子贪吃春笋后进医院

近日，杭州40多岁的王先生晚餐时 吃了不少春笋和香椿 。饭后，他突然感到一阵头晕目眩，紧接着眼前一黑， 晕厥过去 ，家人赶紧将他送医治疗。

无独有偶，另一位40多岁的钱先生也对春笋情有独钟。一天晚饭他 吃了不少春笋，夜间出现呕血、便血症状 。由于有胃溃疡病史，家人迅速将他送至医院急诊。

急诊科医生检查发现，二人均为 消化系统出血 ，但出血前都并未感到明显胃痛。经过紧急治疗，他们的情况逐渐稳定。

事实上，每年这个季节都有不少人因吃春笋住进医院。2024年春天，宁波市一医院消化内科就曾连续几天 接诊了5例因食用春笋导致消化道出血的患者 ，还有人因此差点休克。

为啥吃个笋就消化道出血了？

医生介绍， 春笋含有难溶性成分如草酸和鞣酸，以及丰富的粗纤维 。这些成分不易消化， 大量食用会刺激肠胃 。

尤其对肠胃功能弱或本身患有胃肠道疾病的人群来说， 过量食用易损害胃黏膜 ，导致消化不良、胃腹胀、反酸、嗳气等不适症状，严重时还会造成 消化道出血，出现呕血、黑便 等并发症。

除了上述人群外，以下这几类人也不宜多吃笋。

春笋中含有草酸，在人体内易与钙结合， 影响钙的吸收 ，甚至引起结石。

草酸会影响人体对钙和锌的吸收， 儿童食用过多春笋不仅会伤胃，还可能影响其生长发育 ； 老年人消化能力弱，体质较 差 ，胃肠道功能容易紊乱，也应尽量少吃笋。

春笋中的草酸会加剧过敏反应，如 过敏性鼻炎、荨麻疹 等。

吃笋的最佳“姿势”

医生提醒，即便是没有胃肠道疾病的人，吃笋也要悠着点。食用时应注意：