机会与风险并存，谷物饮品能否打下一片江山？

最近几年，健康饮食成为潮流

越来越多粗粮概念的饮品出现在便利店的货架上

各种新创的谷物饮料开始进入大家的视野

就连牛奶、酸奶、豆奶也赶着五谷杂粮的热潮

我就对红豆薏米味的牛奶情有独钟哇

还有百合绿豆、玉米芝麻等等丰富的口味~

但谷物饮料争夺战似乎刚一打响就陷入了混战

面对市场上那些实力雄厚的巨头们

作为饮料行业的新入局者们

他们能否从中分得一杯羹呢？

今天我们要给大家介绍的就是

粟源食品创始人CEO向小玲

向小玲，谷咚品牌创始人。 毕业于北京大学，在创立粟源食品之前，她已经成功创建过两家公司。2015年，向小玲看到了健康食品的市场机遇，转而投向饮品行业，推出谷物品牌—— 谷咚。

经过三年的运营，谷咚通过快闪、建立粉丝群等一系列有趣的营销手法，迅速让品牌进入大众视野。 目前，谷咚谷物饮品全线进驻一线城市便利系统6000家，月销售额突破100万瓶。

马红漫，经济学博士、著名财经主持人、财经评论家； 上海交通大学企业竞争力研究所所长；“上海十大青年经济人物”、“上海十大杰出青年”；上海约珥传媒有限公司执行总裁、上海市青年创业专家指导团成员、同济大学金融硕士专业学位研究生校外指导教师；知名财经自媒体“财经马红漫”创始人。

宋向前，加华伟业资本创始合伙人董事长。 曾任清华五道口金融学院客座讲师，长期关注大消费与现代服务产业，曾成功投资美团、滴滴出行等企业。

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向总在演讲中提到，谷咚并没有用广告轰炸或者明星代言的方式去宣传推广，更倾向于消费者的口碑传播。马红漫老师则观察到在食品行业里为了提高曝光率和知名度，某些品牌会让企业家大咖来做代言，比如潘石屹的潘苹果，任志强的任小米等，向总对这种现象如何看待？

饮料是一个很大的品类，细分起来有休闲饮料、功能性饮料等等，向总为什么会选择谷物饮料这样一个小众产品作为创业方向？如果消费者都注重健康都会吃早餐，谷物饮料的市场会不会消失？

小品类求发展，应该迎合主流市场还是继续保持“高冷”？向总觉得她的谷物品牌应该属于“高冷型”，宋向前老师则具体化了这个问题，他认为品牌的营销推广和产品品质分别要走什么路线？