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揭秘食品广告背后的15个“骗人”拍摄技巧

界面新闻  · 公众号  · 热门自媒体  · 2017-03-08 09:04

正文



看完之后,就知道为什么图片和食物总是相差甚远了。

现实生活中,没有什么商品会比它在广告里的样子看起来更好看。你会惊讶,广告中的食物有多具误导性!

创意网站Bright Side最近为大家汇编了15个摄影师常用的拍摄技巧,可以让食物看起来非常新鲜、十分诱人。

祛臭剂可以让水果看起来光鲜亮丽


图片来源:EAST NEWS & pexels.com


广告中的水果看起来总是那么的富有光泽。你并不需要什么特殊的工具——一瓶祛臭喷雾剂就能让水果看起来光鲜亮丽。有些食物造型师也用头发定型剂。

用机油代替枫糖浆


图片来源:gigabiting.com


薄煎饼会快速地吸收真正的糖浆,以至于无法拍摄。因此,摄影师会用机油来替代糖浆。另外一个技巧就是在薄煎饼的表面喷上防水喷雾,这样就会形成一层保护膜。

用鞋油给汉堡包上色


图片来源:Wikipedia Commons & EAST NEWS


广告中的汉堡包几乎都还是生的,最多只是被烤了几秒钟,这主要是为了让它们看起来比较多汁、体积比较大。摄影师们用鞋油给汉堡包上色,用滚烫的烧烤签来制造烧烤的痕迹。很多速食广告都是这样拍摄的。

甘油能让海鲜看起来更新鲜


图片来源:tycoon / @DEPOSITPHOTOS.COM & pixabay.com


海鲜会在很短的时间内失去鲜度。为了能让海鲜保持新鲜度和多汁感,摄影师们会加入一些甘油和水的混合物。

在中餐面条上浇点葡萄糖


图片来源:confiseur.net & EAST NEWS


做一碗面条只需要几分钟,但是面条也会在短时间内变干,因此广告商会在面条的表面涂上葡萄糖浆(很多点心也都用了这种方法)。

蛋糕中间放置硬纸板


图片来源:svpressa.ru


为了让蛋糕保持干燥,摄影师将硬纸板放入蛋糕中间,并用牙签来固定。在三明治和汉堡包的广告中也常用这种方法。

用洗手液制造泡沫


图片来源:Wikipedia Commons & EAST NEWS


给牛奶、咖啡或者啤酒拍摄图片,摄影师通常会添加洗手液。因为洗手液能够制造一些比较稳定持久的泡沫,看起来比较自然和诱人。

用土豆泥替代冰淇淋


图片来源:pixabay.com & studioM / @DEPOSITPHOTOS.COM


冰淇淋在高温的摄影棚灯光下会很快融化。因此,摄影师们会用上过色的土豆泥或淀粉、糖粉、玉米、肥肉或者其他成分做成的糊状物来替代。上图就是示例。







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