不知道你有没有这种感觉，如今要出门吃顿饭，过程堪比演出一部谍战剧：
打开点评App，越是评分高好评多的餐厅，越是不太敢去，反倒是一批3.5分左右、没有精致九宫格照片的“低分”小餐馆，藏着令人惊喜的味道。
去商场吃饭，开在黄金位置一眼看到门头的餐厅，你会怀疑餐费里有多少是交给了房租和装修；转头下到B1、B2层，那里的小店才是更有性价比的选择。
打着“某某地区排队王”旗号开张的新店，看着是相当地道，一问当地朋友，结果人家压根没听过这个名字。
总之，越来越精明的当代年轻朋友们，在吃饭这件事上，早已学会了“反套路”。数不清的网红餐厅像一阵阵风来了又去，消费者们也不再轻易被表面的虚假繁荣所迷惑，而是更注重“眼见为实”“吃过才真”。
什么才是真实的年轻人餐饮选择？一年365天里有700顿都在外面吃的北京打工人阿豪一语道破天机：
“不爱花里胡哨的，只求稳定和安心。就像麦当劳从来不说它是排队王，但是每次去麦当劳吃饭，总有很多人在排队点单。”
正如阿豪所说，麦当劳，这个曾经所谓的“洋快餐”，已经成为许多人吃饭时不出错的选择。“不知道吃什么的时候就吃麦当劳，点一份汉堡套餐，里面肉类、蔬菜、主食都有，拯救选择困难症。”
1990年10月8日，内地第一家麦当劳在深圳罗湖的东门商业步行街正式开业。时至今日，麦当劳内地门店数量已超6800家。在95后“深二代”林佳的印象里，很多童年的快乐记忆都与麦当劳有关：4岁生日，全家人一起坐在麦当劳叔叔的长椅上合影；学钢琴时，爸爸总是用”练完琴，我们就去吃麦当劳！”来激励她；暑假结束前一天，同学们都默认到麦当劳集合“交流学习”暑假作业……
从小养成的“麦门”口味，也一直延续到现在。无论是出差还是旅游，来到一个陌生地方，她都习惯了先找麦当劳。“不是说当地美食就不尝试了，而是年纪大了肠胃相对脆弱，麦当劳的环境和口味在哪儿都差不多，这种稳定性让旅途更加安心。”
1990年，深圳罗湖，内地第一家麦当劳餐厅开业当天盛况
不仅是年轻人对“麦门”有感情，家住无锡的90后小毛发现，长辈对麦当劳的认可程度，也不亚于本地老字号，“毕竟是开了几十年的老牌子了，我80岁的外婆都晓得。”尤其是豆浆、油条、鸡肉粥等中式早餐，很符合老一辈人的饮食口味和习惯。“反正我带家人出去旅游，吃饭意见不统一的时候就吃麦当劳，这是我们家对于食物的最大公约数。”
儿时陪伴，长大可靠，家人信任。因此就不难理解，麦当劳为什么能成为很多人评价一顿饭够不够美味、性价比高不高的衡量标准——“麦门”以上很值得，“麦门”以下狠避雷。
无论是解决自己三餐，还是家庭旅行，或是作为小零食，小毛都喜欢选择麦当劳
被麦当劳“养大”的年轻人，不但把它当作熟悉亲切的餐厅，还将“麦门”发展为一种处世哲学。
有句经典的鸡汤语录说过，“你爱吃什么饭，就是什么人”。比如爱吃辣的大多性格活泼，爱吃日料的可能讲究一些，爱大口吃肉的往往不拘小节——“那么爱吃麦当劳的，应该不会是坏人。”阿豪顺势总结。
坐在阿豪工位隔壁的那位同事，每周至少要点三四次麦当劳。无色无味，价格不贵，极为常见，作为一顿工作餐外卖，麦当劳既不会像螺蛳粉那样用气味袭击整个办公室，也不会像高价健康餐那样，让同事不切实际地期待你的健身成果。
棕黄色带M的环保纸袋一拎，“麦当劳就是i人的职场保护色。”
而在工作中，这位同事仿佛办公室透明人，到点上下班，不怎么爱说话，但情绪异常稳定，干活很少出错。“其实，我最喜欢和这样的职场人对接工作。”
从吃饭这件事中，能看出一个人、一个群体的消费趋势和生活方式。
如今，麦当劳中国每年接待顾客超过12亿人次，年轻消费者是在麦当劳消费的主力军，在这个辞旧迎新的岁末，麦当劳联手新浪微博和新浪新闻，通过微博和麦当劳自有平台上的数据，深入了解年轻人的消费态度和当下的餐饮消费趋势，共同总结发布了“年轻人餐饮消费五大趋势”。
这五大趋势包括：
一、反向攀比，更卷价值
2024年，一些“反向攀比”的话题频繁冲上热搜，#年轻人报复性挤爆3.5分餐厅#、#年轻人开始流行把超市当食堂#、#1L装饮料为何成为年轻人的社交货币#……这些现象或许能说明，当代年轻人对于消费这件事更加理性了。该省省该花花 ，体现在餐饮消费中，他们注重性价比和多维体验，争取让每一分钱花到刀刃上。
实惠美味的麦当劳“随心配1+1超值套餐”，在2024年的复购率超过了45% 。价格敏感的消费者对“1+1”很是宠爱，就像阿豪说的，“13.9元可能连一杯奶茶都点不了，却可以把麦当劳当下午茶。”
除去价格因素，“1+1”也是小毛在健身之后最期待的放纵餐，左手双层吉士汉堡，右手无糖可乐，“比平时点的外卖便宜一半，得到的快乐却是double的”。
二、反对套路，追求简单
信息过载的时代，人们对过分夸张的营销套路已经很厌倦。在麦当劳开展的粉丝调查中，就有超过7成的人表示，希望在下单时不用考虑时间和门槛的限制，每天都能点到超值套餐。
返璞归真，删繁就简，消费者想要简单、透明、直接的消费体验。在麦当劳，无论是经典的“随心配1+1”和麦金卡，还是2024年新推出的“大堡口福三件套”，它们的优惠力度都是简单直给、肉眼可见，符合当下年轻人对于餐饮体验“简单少套路”的需求。
三、期待惊喜，为情绪价值买单
#年轻人开始去洗浴中心打游戏#、#年轻人凌晨三点在迪士尼排长队#、#年轻人为什么喜欢养寄居蟹了#、#年轻人更愿意为情绪买单#……过去一年里，这些乍一看让人摸不着头脑的热搜，都是年轻人花钱逗自己开心的证据。根据微博数据，“悦己消费”相关热搜阅读量近8.8亿，讨论量超过18万。
消费动机升级，更加注重精神层面的满足感，麦当劳也频频“整活”，为消费者提供除了吃饱吃好之外的情绪价值。很多人童年都吃过开心乐园餐，也拥有麦当劳的儿童玩具，于是在2024年六一儿童节期间，麦当劳推出了“麦麦对讲机”，薯条和麦乐鸡造型的可爱对讲机，让很多年轻的大人重新找回了在麦当劳当“宝宝”的乐趣。
还有“带把铲子，领免费板烧”的活动，吸引了众多麦当劳粉丝手拿各式各样的铲子走进麦当劳，换板烧鸡腿堡。免费汉堡虽然好，更重要的是无厘头玩梗的快感，在忙碌的生活间隙让精神放松一下。
四、自由选择，重养自己
这几年，#重养自己#一直是年轻人群体中的热门话题， 当曾经的孩子成为大人，他们想要把成长中的缺失和遗憾，自己给自己补回来。
“终于长成大人了，可以不经过妈妈的批准吃麦当劳了！”实现“麦门自由”的年轻人，热衷于DIY想吃的超值套餐：健身达人在巨无霸汉堡里定制了三倍量的牛肉饼，炸鸡爱好者则凭借“小食盘随心拼”，把麦辣鸡麦乐鸡香骨鸡吃到爽。
此外，麦当劳也一直在推出美味又富有创意的新产品，希望无论新老麦门人，每次吃麦当劳都有惊喜。以前，小毛DIY“随心配1+1”时一定会选香芋派，但最近她发现套餐里上新了一款黑黑好巧三角派，这成为了她的甜食新宠。
五、吃得好不好，美味排第一
当然，回归本质，美味依然是餐饮消费最大的动因。大家看重餐饮消费的性价比，并不意味着要牺牲食物品质，好吃、安全，依然是一切的基础。
在食材的优质和安全把控方面，麦当劳一直走在前面。不管是已成为文化符号的薯条、中国本土原创的板烧鸡腿堡，还是随心配里的宠儿双层吉士汉堡，它们之所以成为经典美味，都离不开优质的食材，例如，非笼养的白羽鸡、100%纯牛肉，以及葵花卡诺拉植物油等等。
“麦当劳的汉堡，拆开来就是一顿健康餐。”在各大社交平台上，到处流传着各种“麦当劳减肥法”。
美味、超值、简单、快乐、健康……无论是为了追求什么，麦当劳都已经成为当代年轻人饮食消费中，极为重要的一部分。
“我希望新的一年里，‘随心配1+1’里能有麦香鱼。”2024年的最后一天，小毛从健身房出来，走进熟悉的麦当劳，对着大大的M许下心愿。对于健身人士来说，鱼肉无疑是更合理的饮食选择。
当时只是随口一说，但小毛的愿望，还真有可能在2025年实现。不久前在深圳举办的首届“粉丝大会”现场，麦当劳中国正式宣布开启2025超值年，提出全新品牌超值主张：“简单美味，惊喜自由，365天‘麦’超所值”。
麦当劳中国首席执行官张家茵宣布全新品牌超值主张——简单美味，惊喜自由，365天“麦”超所值
2025年，麦当劳中国正式集结四大超值项目——大堡口福、随心配1+1、会员奖励计划和麦金卡，以“天天超值、会员超值、持卡超值”带来持续全年的“简单美味、惊喜自由”的“麦”超所值新体验。
两大超值套餐——“大堡口福超值三件套”和“随心配1+1”，将全年常驻并季度上新，下单时无需领券、简单无门槛，是一年365天里天天都有的超值之选。季度上新的举措，也让小毛这样的老麦门人，对于在超值套餐里吃到麦香鱼的这件事有了盼头。
针对超过3亿的麦当劳中国注册会员，麦当劳也将继续提供优惠的会员超值体验。麦当劳会员将在官方App上拥有“周一麦麦省”与“周六麦金喜”等独家体验。
“麦金卡”也会在2025年权益升级，在原有的超值四件套、满额免外送费与打包费、满减福利金等权益之外，开启“我的六折自由搭”新权益。
全新品牌超值主张和四大超值项目的推出，源于麦当劳中国一直以来对消费趋势的洞察和对消费者心声的倾听，以及长期坚持的“物超所值”的经营理念。当国民餐饮消费偏好发生改变，向着“重实惠、重品质、重体验”方向转变，麦当劳就像一位老朋友，倾听你、理解你、抚慰你。
“喜欢您来，喜欢您再来！”就像这句经久不衰的问候，在吃饭这件事上，麦当劳想要继续和中国消费者站在一起，担当值得信赖的角色。
每逢过年，“深二代”林佳的家庭聚会中都少不了麦当劳的身影。深圳是麦当劳进入内地的大本营，林佳和父母长辈一家子也都是“麦门人”。
“爸爸喜欢巨无霸，妈妈中意香芋派，弟弟爱板烧，而我对麦辣鸡腿堡始终如一。”林佳记得，过年时亲戚来串门，她都会被爸妈派下任务：点一些麦当劳，作为两顿正餐间隙待客的零食。
“麦当劳的小食是爸妈眼里最好的过年零食，聊天的时候吃一点，既不会耽误正餐，又能得到过年时那种热量带来的快乐。”
每逢春节，麦当劳也会推出极富中国特色的新春系列活动，成为万千家庭阖家团圆时刻的参与者和见证人。
这个蛇年新春，麦当劳中国宣布开启新一轮“祝你今年金拱门”蛇年新春主题活动，四度携手上海美术电影制片厂，将充满中国传统非遗艺术特色的皮影戏和陕北说书戏曲融入创意形式，打造出别具一格的贺岁广告片——《新年主理人过三关》。影片分为“妙手辞旧”、“吉时团聚”和“嬉贺金春”三个篇章，演绎新一代年轻人如何用妙趣横生的方式庆祝春节。
1月17日起，“祝你今年金拱门”新春快闪活动将陆续登陆全国，活动将皮影戏和陕北说书这两大传统艺术形式融入多种互动体验，由“金拱门大戏车”巡游拉开帷幕，为市民和消费者带来年味十足的限时体验。
1月15日至2月18日，消费者可在麦当劳品尝到金拱门虾堡、金玉满堂椒麻麦乐鸡、金来运转扭扭薯条、日进斗金红豆年糕风味派和金玉粉桃柠檬红茶风味特饮等9款新春限定美味。同时，一系列为新春定制的皮影风格包装也将随新品限时焕新。
蛇年新春活动和限定美味，同样也符合“麦”超所值的品牌主张。用历史悠久的皮影戏和陕北说书，讲述新一代年轻人的春节故事，贺岁广告片《新年主理人过三关》说出了年轻人接过接力棒，开始打理一家子过春节的复杂心情，情绪价值拉满。而9款新春限定产品，带来美味新惊喜的同时，也保持了超值性价比。
2024年12月，春节申遗成功，蛇年新春成为首个“世界非遗版”春节。有越来越多的消费者，开始对各类非遗文化产生兴趣，更喜闻乐见于“品牌+非遗”的融合表达，希望从中体验丰富的中国传统文化内涵。
麦当劳在春节一向年味十足，今年以皮影戏与陕北说书形式打造春节贺岁大戏，正是洞察到这一新的消费需求，为消费者提供持续不断的新鲜体验。麦当劳中国也秉承“用美味与热爱凝聚社区邻里”的品牌使命，致力于推动国内消费活力，同时通过非遗文化的现代化表达增强文化自信。
麦当劳中国第四年携手上海美术电影制片厂，打造“祝你今年金拱门”的农历新春主题
作为国际餐饮品牌，麦当劳自1990年进入内地至今，一直坚守QSC&V经营理念——品质Quality、服务Service、清洁Cleanliness、物超所值Value，三十五年如一日提供超值陪伴。与此同时，以每年新春活动为代表，麦当劳又已深深扎根于中国，持续进行本土化创新并取得不俗成绩。
与其说麦当劳是“洋快餐”，不如说它已经是一个“平民美食”，融入中国人的日常生活之中。
策划丨三联.CREATIVE
监制丨沈艺超
编辑 作者 排版丨孙思
图片来源丨麦当劳中国 受访人
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