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每天只营业4.5h!任性的泰菜小馆,来慢点还吃不上了!

吃喝玩乐IN广州  · 公众号  · 广东  · 2021-05-23 22:05

正文


藏在快递站旁的泰菜馆
每天只开4.5h
限量制餐,售完即止

正宗 | 任性 | 抢手

是我们给它的小总结~


- GīNKàO -
BANGKOK

///







part 01
有态度的泰式氛围感小店
//


GīNKàO 由一对年轻夫妻经营,主打 泰式美食 (GīNKàO在泰文里是“吃饭”的意思)


前不久搬去了 荔湾区康王路 ,也依旧阻挡不了它的魅力,外卖单络绎不绝。


店的位置比较隐秘,就在居民楼下,旁边还是个快递站,一点都不起眼。


店里堂食的位置仅有 3、4张桌子 ,规模不大,但布置 十分“得意” ,泰味中夹着广式style。




厨房是 半开放 的,能看到老板酷酷的背影 ,虽然外卖单很多,但丝毫没有影响到堂食的上菜速度。

(ps:店里的猫砂味较重,猫咪不耐受的建议打包📦 )

///

超粘人的小猫咪




part 02

限量菜品,想吃要提前

//



GīNKàO的 主食、小菜、饮品 种类都有很多,不过一切要听老板的, 老板卖啥就吃啥 吧,菜单上的也不一定每天都有



推荐1:
罗勒肉碎饭 (💰 27)


那天吃到的 one pick 就是这碗 罗勒肉碎饭 ,即使因拍摄凉了,最后吃起来味道也依然在线。


有豆角、香菜、猪肉碎的加持,加上特制酱汁,整份饭菜 咸中带清香 ,很开胃。

而且还搭配了溏心蛋, 口感香滑带弹性 ,广州人最爱!

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推荐2:
冬阴功汤 (💰 28)


第二个推荐的菜就是这份泰味十足的 冬阴功汤 (数量有限,想吃建议提前打电话预约)


加入香茅、鲜虾、贝类、菇、番茄、金针菇等材料熬制的汤底,喝起来 微辣带醇香 ,配碗白米饭就能把它干了!


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推荐3:
普吉岛酸辣牛肉汤饭 (💰 28)
南姜椰汁鸡汤饭 (💰 27)


汤饭的选择就比较少,不吃辣的就可以尝尝椰汁鸡汤饭,能接受酸辣的则可以点牛肉汤饭。



普吉岛酸辣牛肉汤 的味道不亚于冬阴功汤,但 辣度会更辣 一些,里面的牛肉吃起来很 筋道 ,食材很新鲜。






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