日本电影里的夏天总是特别美好,尤其是在是枝裕和的镜头下。他的夏天,是大海、烟花、浴衣、梅子酒,再加一根蓝色的嘎哩嘎哩君棒冰。
▲《海街日记》
在2011年的电影《奇迹》中,一对跟随离婚的父母而分居福冈和鹿儿岛的兄弟,为了许愿能让父母和好而相约一起去看新开通的九州新干线列车。
▲是枝裕和在随笔集《有如走路的速度》中提及自己小时候,夏天学完游泳后总是喜欢在电车上打开车窗让风自然吹干湿漉漉的头发,于是也给小演员安排了这场戏
这部本是为了庆祝九州新干线开通而拍摄的“命题作文”电影,意外成为许多人欣然前往九州的原因。除了电影中的福冈和鹿儿岛,还有一座九州海港城市也十分值得在夏天时一去,这就是:长崎。
关于长崎
长崎市是九州重要的海港城市,从江户时代起就是繁忙的国际贸易港口,现在许多日韩线的邮轮也都往往停靠此地。长崎受到浓厚的西方影响,市内拥有许多欧式风格建筑。值得一提的是,长崎新地中华街名列日本三大唐人街之一。
想要了解长崎这座城市,从长崎县美术馆开始最好不过。这栋位于长崎港边水边之森公园旁的建筑群,由日本大师隈研吾操刀设计,将水、光线、空气结合,与周边环境完美地融为一体。
落地的玻璃墙让白天时的光线充盈着整个美术馆空间,着实创造了一座“会呼吸的美术馆”。爬上楼顶的屋顶花园,那儿有草坪和雕塑,还有可以俯瞰整座长崎港的绝佳视角。
馆内的收藏品主要为西班牙艺术品、与长崎有关的艺术家作品,以及前日本驻西班牙公使须磨弥吉郎收藏的西班牙艺术品。这是因为在16世纪闭关锁国的日本,仅有长崎港向欧洲人开放,那时就有许多西班牙人来到了这里,成为影响长崎的重要因素。
除了常展,幸运儿还有机会参观美术馆的特展,如目前正在这里展出的星野道夫北极摄影展以及吉卜力工作室展。一楼的美术馆商店旁还展出了长崎市民自己的艺术作品,包括书法、海报、陶艺等,同样值得一看。
除了展览,在此重磅推荐长崎县美术馆商店,这里汇集了来自日本各地的艺术家的作品,有动物钥匙扣、纸花瓶、星空信封、纸模型等,甚至还有来自于西班牙马德里普拉多博物馆的周边商品。
为了让参观更加有趣,美术馆还为喜爱图章的人制作了特别的“寻宝游戏”。在美术馆内的不同地点,藏着4个代表长崎县美术馆的不同印章。一边游览,一边集齐它们吧!
长崎县美术馆
10:00~20:00
長崎県長崎市出島町2番1号
从长崎县美术馆出来后,可以直接步行前往港口边。对岸,是山顶环绕迷雾的稻佐山,而这边,则有隈研吾的美术馆、水边之森公园及两栋十分特别的建筑坐镇。
长崎港Terminal与旁边的“大黄球”港口散步道(散步道直通旁边的百货公司夢彩都),冷冰冰的工业时代产物与长崎市内的传统建筑形成了鲜明的对比,展示着这座城市极度分裂的两面。
假如你懒得再走到市内享用午餐(虽然非常近),也可以在港口边的海鲜市场大饱口福。夏日傍晚,坐在露天餐桌旁,你可以一边吃着当天钓上来的海鲜,一边欣赏长崎港的美丽风景。
颇具代表性的和风菜式之一当属茶碗蒸。在长崎市内(可顺路一游新地中华街),百年老店吉宗的地位可以说是无人能敌。饭点时总是免不了排队,且大多数都是日本人客人。
在满满昭和风情的老建筑中,吉宗拥有3个不同风格的用餐空间:1楼是和式餐厅,2楼则是可容纳90人的桌椅式和日式大厅。上楼前需要脱鞋,也让用餐充满了小小的仪式感。
吉宗的茶碗蒸是将茶碗蒸和蒸寿し(饭里放小银鱼一起蒸出,十分美味)放在一起搭配的传统料理,配菜有海鳗、虾、鸡肉、香菇、木耳等,再大份的定食里还配有口感清爽的水果和点心。
▲
这样一份茶碗蒸定食折合人民币仅120元左右
吉宗本店
10:30~19:00
長崎県長崎市浜町8-9
午餐过后,就可以前往位于南山手町的哥拉巴园。这里原是1859年长崎开放外国通商后,英国商人汤玛士·哥拉巴、弗雷德里克•林格、William J. Alt居住的地方,现在则成为长崎著名的景点之一。
哥拉巴的旧居被认为是日本现存最古老的木造西式建筑。公园内,一年四季繁花似锦。此外,这里还拥有可以俯瞰长崎港的绝佳视角,实在值得一来。
哥拉巴园
08:00
~
18:00 (夏季设有晚间开放时间)
長崎県長崎市南山手町8-1
倘若你还看不够建筑大师隈研吾的作品,那么就去入住位于稻佐山山腰的Garden Terrace吧。有趣的是,酒店内可以看到对岸同样由隈研吾设计的长崎县美术馆哦!